Sagra della Polenta di Vallinfreda
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Edizione 2025 — Sagra della Polenta
La 27ª edizione
La 27ª Sagra della Polenta di Vallinfreda si è tenuta domenica 26 gennaio 2025 nella cornice di Piazza del Mercato. Dalle ore 12 la polenta, preparata secondo le ricette della tradizione locale, è stata servita sulle scifette di legno insieme a un panino con la salsiccia cotta alla brace, verdura e un bicchiere di vino, al prezzo di 15 euro a persona, scifetta compresa.
Novità della giornata, l'escursione guidata mattutina sui Monti Ruffi organizzata in collaborazione con l'APS Amici dei Monti Ruffi, che ha permesso agli appassionati di natura di scoprire i sentieri intorno al borgo prima del pranzo in piazza. La prenotazione era consigliata tramite i contatti della Pro Loco Vallinfreda, che anche in questa edizione ha richiamato nel piccolo comune della provincia di Roma visitatori da tutta la regione.
Prezzi
Dove si svolge — Sagra della Polenta
Piazza del Mercato
Piazza del Mercato, 00020 Vallinfreda
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