Sagra della Patata di Grotte di Castro

La 34ª edizione, il ritorno dopo sei anni

L'edizione 2025 della Sagra della Patata si è svolta dal 12 al 14 agosto in Piazza Guglielmo Marconi, a Grotte di Castro, in provincia di Viterbo. Dopo sei anni di interruzione, la manifestazione è stata riportata in vita dal Comitato Festeggiamenti Maria Santissima del Suffragio, che ha destinato l'intero ricavato alla grande festa decennale in programma nel 2028.

L'inaugurazione del martedì ha visto la presenza del sindaco Antonio Rizzello e del presidente della Provincia, seguita dal live del gruppo Canvas; il mercoledì è stata la volta del dj set di Alessandro Costa e della presentazione della squadra di calcio locale. In tavola i piatti della tradizione: gnocchi al ragù, gnocchi fantasia, lilleri all'aglione, grigliate di carne, patate fritte, ripassate o in insalata, accompagnati dall'olio extravergine e dai vini del territorio, con anguria e dolci a chiudere le serate.

Il bilancio è stato molto positivo, con affluenza da tutta la Tuscia e oltre: un ritorno che ha confermato la sagra come «momento di aggregazione sociale e culturale» per la comunità grottana.