Sagra della Patacò
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Edizione 2025 — Sagra della Patacò
La 31ª edizione della Sagra della Patacò è stata inaugurata sabato 25 gennaio 2025 a Licodia Eubea (Catania), all'Ex Monastero di San Benedetto e Santa Chiara. Alla cerimonia hanno preso parte il sindaco Santo Randone, l'assessore regionale all'Agricoltura Salvatore Barbagallo, i sindaci di Mineo e Grammichele e il vicesindaco di Santa Pau, cittadina spagnola gemellata con il borgo ibleo.
L'apertura è stata segnata dal convegno «Storia, sapori e tradizioni: dalla cicerchia al castello Santa Pau», con gli interventi del professor Antonio Barone e del dottor Filippo Gozzani. La manifestazione è proseguita la domenica con degustazioni della patacò, laboratori e spettacoli, in un «trionfo di odori e sapori di altri tempi» attorno alla cicerchia, prodotto De.Co. e dell'Arca del Gusto Slow Food.
Dove si svolge — Sagra della Patacò
Ex Monastero di San Benedetto e Santa Chiara
Corso Umberto I, 248, 95059 Licodia Eubea
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