Sagra della Pasta De Cecco

La festa della pasta nel cuore della Majella

C'è un borgo dell'Abruzzo il cui nome è legato indissolubilmente alla pasta: Fara San Martino, in provincia di Chieti, incastonato ai piedi del Parco Nazionale della Majella e attraversato dalle acque purissime che sgorgano dalle Gole di San Martino. È qui che nasce la pasta De Cecco, esportata in tutto il mondo, ed è qui che ogni estate la comunità celebra questo legame con la Sagra della Pasta De Cecco, organizzata dalla Pro Loco APS di Fara San Martino con il patrocinio del Comune.

Cosa aspettarsi

Per due giorni Piazza Municipio si trasforma nel palcoscenico di una grande festa popolare. Gli stand gastronomici, aperti già a mezzogiorno e fino a sera, servono la pasta nei suoi tanti formati, condita con i sughi della tradizione abruzzese e valorizzata dagli ingredienti locali. Alla preparazione dei piatti collaborano i rinomati cuochi di Villa Santa Maria, il paese dei cuochi che si trova a pochi chilometri lungo la valle del Sangro-Aventino, garanzia di una cucina autentica e curata.

Musica, comunità e territorio

Oltre alla gastronomia, la sagra offre musica dal vivo con band che animano le serate in piazza, creando l'atmosfera conviviale tipica delle feste di paese abruzzesi. All'evento si affianca la Scarpinata Farese, una passeggiata non competitiva tra gli scenari naturali del Parco Nazionale della Majella, pensata per unire lo sport, il relax e la scoperta del territorio a chi visita il borgo. L'ingresso alla sagra è libero e aperto a tutti.

Un borgo da scoprire

La Sagra della Pasta De Cecco è anche l'occasione perfetta per esplorare Fara San Martino: il centro storico medievale di Terra Vecchia con la sua Porta del Sole, le suggestive Gole di San Martino e i sentieri della Majella. Un connubio di enogastronomia, natura e tradizione che fa di questo appuntamento una delle sagre più identitarie dell'Abruzzo interno.