Sagra della Pasta alla Pecorara (Sagra del Cacio Pecorino)
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Edizione 2025 — Sagra della Pasta alla Pecorara
L'edizione 2025
Nella cornice del borgo di Calascio, ai piedi della celebre Rocca, la Sagra della Pasta alla Pecorara del 12 agosto 2025 ha celebrato ancora una volta il piatto simbolo della cucina pastorale locale. Gli stand gastronomici allestiti dalla Pro Loco di Calascio hanno servito la pasta alla pecorara classica, con sugo e ricotta, insieme a versioni con carne e ortaggi del territorio.
Non sono mancati il cacio pecorino locale, gli arrosticini e i dolci tradizionali, abbinati al Montepulciano d'Abruzzo. La serata è stata animata da musica folkloristica dal vivo e danze tradizionali, mentre i mercatini artigianali hanno proposto i prodotti tipici dell'Altopiano di Navelli. Un appuntamento molto atteso nell'estate della provincia dell'Aquila, con attività pensate anche per bambini e famiglie.
Dove si svolge — Sagra della Pasta alla Pecorara
Centro storico di Calascio
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Sagra della Pasta alla Pecorara in breve
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