Sagra della Lumaca
Stai consultando un'edizione passata (2025)
Questo evento si è già svolto.
Edizione 2025 — Sagra della Lumaca di Molini
L'edizione 2025 ha confermato la tradizione della Sagra della Lumaca a Molini di Triora, nell'entroterra imperiese. Tra i caruggi in pietra del centro storico, gli stand della Pro Loco hanno proposto le lumache nelle preparazioni tipiche — in umido col pomodoro, con le erbe aromatiche, in zuppa e trifolate con aglio e prezzemolo — accompagnate dai vini locali, dai formaggi d'alpeggio e dai dolci della valle.
Una festa dal sapore autentico, fatta di cucina rustica e convivialità, che ha confermato la lumaca come simbolo di una tradizione gastronomica legata alla vita contadina dell'alta Valle Argentina.
Programma
La sagra si è svolta tra i caruggi del borgo con l'apertura degli stand gastronomici dedicati alle lumache nelle preparazioni della tradizione, accompagnate da vini locali, formaggi d'alpeggio e dolci tipici, con musica popolare.
In evidenza
Prezzi
Dove si svolge — Sagra della Lumaca di Molini
Centro storico di Molini di Triora
Centro storico, 18010 Molini di Triora
Sagra della Lumaca di Molini in breve
Storia di Sagra della Lumaca di Molini
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa edizione. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.