Sagra della Ficandò
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Edizione 2025 — Sagra della Ficandò
La Sagra della Ficandò 2025 si è tenuta ad Alessano venerdì 22 agosto, a partire dalle ore 20:30, animando Piazza Don Tonino Bello e i vicoli del centro storico. Organizzata dalla Pro Loco di Alessano, la serata ha celebrato la ficandò, la tipica peperonata di peperoni verdi fritti con pomodoro, cipolla e basilico, preparata dalle donne del paese e servita con pane fatto in casa e frise.
Le caratteristiche case a corte del borgo hanno aperto le porte con momenti musicali e teatrali, mentre in Piazza Castello si è tenuto un concerto di musica tradizionale salentina con il gruppo Lu Rusciu Nosciu, tra pizziche e canti popolari. La manifestazione, a ingresso libero, ha confermato la sua vocazione di festa autentica dedicata alla riscoperta dei sapori della cucina contadina del Capo di Leuca.
Programma
Venerdì 22 agosto 2025
- 20:30 — Apertura degli stand gastronomici in Piazza Don Tonino Bello e nel centro storico: degustazione della ficandò (peperoni alla salentina) servita con pane e frise
- Apertura delle case a corte del borgo con momenti musicali e teatrali
- 22:00 — Piazza Castello: concerto di musica popolare salentina con il gruppo Lu Rusciu Nosciu (pizzica e canti della tradizione)
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Dove si svolge — Sagra della Ficandò
Centro storico di Alessano
Piazza Don Tonino Bello, 73031 Alessano
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