Sagra della Chiocciola di Spicchio

Una tradizione lunga quasi cinquant'anni

Quando arriva la fine di giugno, a Spicchio-Sovigliana, frazione del Comune di Vinci (Provincia di Firenze, in Toscana), tutti sanno che è tempo di Sagra della Chiocciola. Giunta nel 2026 alla sua 48ª edizione, questa manifestazione è ormai un classico dell'estate del Valdarno inferiore: nata dall'iniziativa popolare e portata avanti con passione dai volontari della Casa del Popolo di Spicchio aps, con il patrocinio del Comune di Vinci, è una di quelle feste di paese che raccontano l'anima più autentica della Toscana.

La regina della tavola: la chiocciola

Il piatto che dà il nome alla sagra è naturalmente la lumaca, qui chiamata chiocciola, preparata in umido secondo le antiche ricette locali tramandate di generazione in generazione. Ma il menu dello stand gastronomico va ben oltre: trovi una grigliata fuori dal comune con bistecche, salsicce, rosticciane, conigli e galletti, primi piatti come i tortellini e le penne al ragù, e per accompagnare il tutto il Chianti di Dianella, prodotto proprio sulle colline vinciane. La cucina apre ogni sera dalle 19:30.

Non solo gastronomia: musica, ballo e sport

La Sagra della Chiocciola è anche tante serate di intrattenimento. Il Parco dei Mille ospita serate danzanti con le migliori orchestre da ballo, ballo liscio, esibizioni delle scuole di danza, balli latino-americani e caraibici, oltre a musica dal vivo. Non mancano gli appuntamenti per i più giovani e i giochi per tutte le età. La festa si intreccia con il ricco calendario estivo di Vinci, che nello stesso periodo propone teatro, la Festa della Musica e momenti di approfondimento sull'attualità.

Gli eventi sportivi e solidali

Tra le novità dell'edizione 2026 spicca il 1° Trofeo della Sagra, una gara podistica in programma martedì 23 giugno. Martedì 30 giugno è invece la volta della camminata organizzata dall'AVIS e della consegna della Chiocciola d'oro, riconoscimento simbolico legato alla manifestazione. La sagra conferma così la sua doppia vocazione: festa gastronomica e occasione di aggregazione sociale e sportiva per tutta la comunità di Vinci e dintorni.

Una festa popolare e accessibile a tutti

L'ingresso alla Sagra della Chiocciola è libero e gratuito: si paga soltanto ciò che si consuma allo stand. È l'occasione perfetta per scoprire un angolo genuino della Toscana lontano dai circuiti turistici di massa, a pochi chilometri dal borgo di Vinci, terra natale di Leonardo, e immersi nel paesaggio collinare del Montalbano.