L'Asparago e Dintorni - Sagra dell'Asparago Bianco di San Zeno di Cassola
Undici giorni dedicati all'Asparago Bianco di Bassano DOP nel cuore di San Zeno di Cassola
Presentazione di L'Asparago e Dintorni
L'asparago bianco, oro di San Zeno
A San Zeno di Cassola, piccola frazione del Comune di Cassola in provincia di Vicenza, l'arrivo della primavera coincide con una delle sagre più attese del Bassanese: L'Asparago e Dintorni. Per circa undici giorni, da fine aprile a metà maggio, Piazza San Zeno si trasforma nel regno dell'Asparago Bianco di Bassano DOP, l'ortaggio bianco-avorio dal sapore delicato e leggermente amarognolo che ha reso celebre questa fetta di Veneto pianeggiante tra il fiume Brenta e il Massiccio del Grappa.
Una sagra sotto il tendone
Il cuore della manifestazione è il grande tendone allestito in piazza, dove ogni sera lo stand gastronomico propone i piatti della tradizione veneta esaltati dall'asparago: dai risotti alle classiche preparazioni "asparagi e ovi", senza dimenticare le specialità locali. L'ingresso è libero e l'atmosfera è quella conviviale delle feste di paese, con orchestre, tribute band e serate a tema che si alternano lungo tutto il calendario.
La Mostra Concorso DOP
Momento clou è la Mostra Concorso dell'Asparago Bianco di Bassano DOP, giunta nel 2026 alla 22ª edizione, organizzata in collaborazione con il Consorzio di tutela. È l'occasione per incontrare i migliori produttori, acquistare asparagi e prodotti a marchio DOP e IGP del Veneto e premiare i mazzi più belli. Una camminata non competitiva tra i campi di asparago completa il quadro di una festa che unisce gusto, tradizione popolare e identità territoriale.
L'Asparago e Dintorni — edizione 2026
La sagra L'Asparago e Dintorni 2026 apre il 30 aprile in Piazza San Zeno e prosegue fino al 10 maggio. Cuore dell'edizione è la 22ª Mostra Concorso dell'Asparago Bianco di Bassano DOP di venerdì 1° maggio, con premiazioni alle ore 19:00 e la possibilità di acquistare asparagi e prodotti DOP e IGP del Veneto. Lo stand gastronomico sotto il tendone propone ogni sera i piatti della tradizione veneta a base di asparago, accompagnati da orchestre e tribute band.
Programma L'Asparago e Dintorni 2026
Venerdì 1 maggio
- Ore 16:00 — Inizio della 22ª Mostra Concorso dell'Asparago Bianco di Bassano DOP (Piazza, lato Chiesa)
- Ore 19:00 — Premiazioni del concorso
- Sera — Stand gastronomico e intrattenimento musicale
Sabato 2 maggio
- Sera — Stand gastronomico con orchestra e tribute band
Domenica 3 maggio
- Ore 8:00 — Camminata non competitiva tra i campi di asparago
- Sera — Stand gastronomico e serata con orchestra
Martedì 5 maggio
- Serata gourmet dedicata all'asparago bianco
Giovedì 7 maggio
- Serata di degustazione dell'asparago
Venerdì 8 maggio
- Sera — Stand gastronomico con intrattenimento musicale
La sagra prosegue fino a domenica 10 maggio con stand gastronomico e musica.
In evidenza L'Asparago e Dintorni 2026
Prezzi L'Asparago e Dintorni 2026
Informazioni pratiche — L'Asparago e Dintorni
Come arrivare
San Zeno di Cassola si trova lungo la strada tra Bassano del Grappa e Cittadella. In auto, uscita autostradale A31 Valdastico (Dueville-Thiene) o SS47 Valsugana; la frazione è a pochi minuti da Bassano del Grappa. In treno, stazione di Bassano del Grappa, poi autobus o taxi.
Ingresso e ristorazione
Ingresso libero. Lo stand gastronomico è aperto ogni sera; nei weekend anche a pranzo. Consigliata la prenotazione per le serate gourmet a tema.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — L'Asparago e Dintorni
Piazza San Zeno (frazione San Zeno di Cassola)
Piazza San Zeno, 36022 Cassola