La sagra del fagiolo sulle colline marosticensi di Valle San Floriano
La Festa del Fasolo è la sagra dedicata al fagiolo locale che si svolge nella frazione collinare di Valle San Floriano, sulle colline di Marostica (provincia di Vicenza, Veneto). "Fasolo" in dialetto veneto significa fagiolo: la festa celebra questo prodotto della tradizione contadina e la sua preparazione più caratteristica, i "Fasoi con la salsa dee Floriane".
Cuore della manifestazione è lo stand gastronomico, che ogni sera propone i piatti tipici a base di fagiolo e le specialità della cucina locale. Le serate sono animate da musica dal vivo e da appuntamenti di karaoke, in un clima di festa di paese semplice e genuino, ideale per famiglie e gruppi di amici.
La Festa del Fasolo è un appuntamento tradizionale della frazione di Valle San Floriano, immersa nel paesaggio collinare dei ciliegeti marosticensi. Rappresenta un'occasione per scoprire i sapori autentici della pedemontana vicentina lontano dai grandi flussi turistici, in un contesto naturale di grande fascino.
Anche nel 2026 la Festa del Fasolo è attesa a Valle San Floriano nel mese di settembre, come da consolidata ricorrenza annuale della frazione. La sagra, dedicata al fagiolo locale, riproporrà lo stand gastronomico con i tipici "Fasoi con la salsa dee Floriane" e i piatti della tradizione contadina, accompagnati da musica dal vivo e serate di karaoke. Le date precise e il programma completo saranno comunicati dagli organizzatori nelle settimane che precedono l'evento.
Il programma dettagliato e le date esatte dell'edizione 2026 saranno annunciati nelle settimane precedenti la manifestazione. La struttura abituale della sagra prevede: stand gastronomico aperto ogni sera dalle 19:00 con i "Fasoi con la salsa dee Floriane" e i piatti della tradizione, musica dal vivo e serate di karaoke nella frazione di Valle San Floriano.
Valle San Floriano è una frazione collinare di Marostica, raggiungibile in auto da Marostica centro. Marostica si raggiunge dall'autostrada A31 (uscita Dueville o Thiene-Schio) verso Bassano del Grappa.
Stand gastronomico aperto ogni sera dalle 19:00.
Da provare la specialità locale "Fasoi con la salsa dee Floriane".
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Valle San Floriano
Valle San Floriano, 36063 Marostica