Sagra dell'Amatriciana (Lido dei Pini in Festa)

La Sagra dell'Amatriciana a Lido dei Pini

Nel cuore dell'estate, la frazione balneare di Lido dei Pini, nel Comune di Ardea (Città metropolitana di Roma Capitale, Lazio), ospita la Sagra dell'Amatriciana, uno degli appuntamenti più attesi del ricco cartellone estivo di Lido dei Pini in Festa. La manifestazione porta in tavola uno dei piatti simbolo della cucina laziale e trasforma per alcune sere gli spazi all'aperto di via delle Palme, nei pressi del campo sportivo, in un grande villaggio della festa popolare.

Il gusto della tradizione laziale

Protagonista assoluta è l'amatriciana, con il suo guanciale croccante, il pecorino, il pomodoro e il tocco deciso del peperoncino. Gli stand gastronomici propongono ogni sera degustazioni del celebre piatto insieme ad altre specialità del territorio. La sagra si inserisce in una lunga stagione di feste che, nelle edizioni passate, ha visto avvicendarsi anche la Sagra del Castrato e la Sagra del Pesce, a testimonianza della vocazione conviviale ed enogastronomica di questo tratto di litorale romano.

Musica, balli e serate sotto le stelle

Ogni serata segue un ritmo ormai collaudato: il parco giochi apre nel tardo pomeriggio, seguono le degustazioni gastronomiche e, in prima serata, lo spettacolo musicale con orchestre di liscio, cover band e gruppi da ballo che animano la pista fino a tarda ora. Nelle passate edizioni si sono esibite formazioni come I Figli delle Stelle, I Charleston e numerose orchestre della tradizione popolare romana e laziale, per un pubblico di tutte le età.

Una festa per famiglie e villeggianti

La Sagra dell'Amatriciana è pensata come un evento accessibile e conviviale: l'ingresso è gratuito, sono disponibili un ampio parcheggio e un'area baby park per i più piccoli, oltre a punti ristoro e stand. È un'occasione per residenti, turisti e villeggianti della costa tra Ardea e Anzio di ritrovarsi la sera, dopo il mare, per una cena in compagnia e una serata di musica.

Lido dei Pini e il litorale di Ardea

Lido dei Pini è una delle frazioni costiere di Ardea, comune del litorale a sud di Roma affacciato sul mar Tirreno, incastonato tra pinete e spiagge della cosiddetta Riviera di Enea. La Sagra dell'Amatriciana ne racconta lo spirito estivo e comunitario, in un territorio che unisce la tradizione contadina e pastorale dell'entroterra laziale alla vita balneare del litorale romano.