Sagra del Salam 'd Patata
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Edizione 2025 — Sagra del Salam 'd Patata
La 21ª edizione della Sagra del Salam 'd Patata si è tenuta a Settimo Rottaro dal 24 al 26 gennaio 2025. Il venerdì si è aperto con la camminata rurale del Gruppo di Cammino e la cena al Palasagra a base di salumi, polenta e gorgonzola, seguita dall'intrattenimento musicale con Spank DJ 77. Il sabato la Pro Loco ha proposto in piazza le Uova di Drago e la fritüra dusa, mentre l'Osteria della Piazza serviva polenta e spezzatino; nel pomeriggio il convegno "Il Distretto del Cibo: un'opportunità per il territorio e i produttori" e in serata la cena "Sen-a dal Purcat" con piatti di maiale e contaminazioni calabresi. La domenica, infine, è stata dedicata alle tradizioni culinarie con dimostrazioni della lavorazione del maiale, osterie aperte nei cantoni storici e il pranzo tipico al Palasagra.
Dove si svolge — Sagra del Salam 'd Patata
Palasagra (Area parrocchiale)
Area parrocchiale, Via Parrocchiale, 10010 Settimo Rottaro
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