Sagra del Risotto
Il risotto al pesce persico in riva al lago, con gli Alpini di Pescate
Presentazione di Sagra del Risotto di Pescate
La sagra lacustre di Pescate
Nel comune di Pescate, in provincia di Lecco, la Sagra del Risotto è uno degli appuntamenti gastronomici dell'estate. Si svolge al Parco Le Torrette, sul lungolago, dove il fiume Adda esce dal lago di Lecco. La manifestazione è organizzata dal Gruppo Alpini di Pescate, che ne fanno anche un'occasione solidale: in alcune edizioni il ricavato è stato devoluto in beneficenza, come ai terremotati del Centro Italia o agli alluvionati della Romagna.
Il risotto al pesce persico
Il piatto simbolo è il risotto al pesce persico, pesce un tempo abbondante nelle acque del lago di Lecco e protagonista della cucina lariana. Il menù della sagra propone anche il risotto al radicchio e una serie di specialità del territorio: missoltini (gli agoni essiccati tipici del lago), salsicce, verdure grigliate, taglieri di salumi e formaggi, patatine fritte.
Festa in riva al lago
La sagra, che si tiene tradizionalmente nell'ultimo fine settimana di agosto, unisce la buona tavola alla cornice del lungolago di Pescate. È un appuntamento popolare, frequentato dalle famiglie e dai turisti del Lago di Como, e un momento di aggregazione per la comunità locale.
Gli Alpini protagonisti
A fare da regia è il Gruppo Alpini di Pescate, attivo nella vita del paese e nel volontariato. La Sagra del Risotto è una delle iniziative che meglio raccontano lo spirito alpino fatto di servizio, convivialità e attaccamento al territorio, qui nel cuore della provincia di Lecco.
Sagra del Risotto di Pescate — edizione 2026
Anche nel 2026 il Gruppo Alpini di Pescate organizza la Sagra del Risotto al Parco Le Torrette, sul lungolago, nell'ultimo fine settimana di agosto. Confermato il menù che ha reso celebre la festa: il risotto al pesce persico, il risotto al radicchio, i missoltini, le salsicce, le verdure grigliate e i taglieri di salumi e formaggi.
Programma Sagra del Risotto di Pescate 2026
La data esatta e il menù completo dell'edizione 2026 saranno comunicati dal Gruppo Alpini di Pescate nelle settimane precedenti. La struttura tipica della sagra prevede:
- Apertura del servizio cucina al Parco Le Torrette (lungolago)
- Piatto simbolo: risotto al pesce persico; in alternativa risotto al radicchio
- Altre proposte: missoltini, salsicce, verdure grigliate, taglieri di salumi e formaggi, patatine fritte
- Serate in compagnia sul lungolago
Date e dettagli definitivi sui canali del Gruppo Alpini di Pescate.
In evidenza Sagra del Risotto di Pescate 2026
Il risotto al pesce persico e i missoltini, serviti in riva al lago al Parco Le Torrette, sono i protagonisti della sagra.
Prezzi Sagra del Risotto di Pescate 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Risotto di Pescate
Come arrivare
Pescate si trova all'imbocco del lago di Lecco, in provincia di Lecco, lungo la SS36. La sagra si tiene al Parco Le Torrette, sul lungolago. La stazione di Lecco è la più vicina.
Ingresso
Ingresso libero all'area. Cucina e menù a pagamento; in alcune edizioni il ricavato è devoluto in beneficenza.
Foto dei festivalieri
Nessuna foto al momento. Condividi le tue!
Condividi le tue foto
5 foto massimo, 5 MB per foto (JPG, PNG, WebP)
Hai notato un errore o un'informazione mancante?
Aiutaci a tenere aggiornata questa scheda. Ogni proposta è verificata dal nostro team prima della pubblicazione.
Recensioni dei festivalieri
Nessuna valutazione — sii il primo!
Nessun commento al momento. Sii il primo!
C'eri?
Condividi la tua esperienza con la comunità.
Dove si svolge — Sagra del Risotto di Pescate
Parco Le Torrette (lungolago)
Parco Le Torrette, 23855 Pescate