Sagra del Pitirri (Sagra dei Profumi e Sapori)
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Edizione 2025 — Sagra del Pitirri
La Sagra del Pitirri 2025 ha animato Sutera (Provincia di Caltanissetta) la sera del 26 aprile 2025, dalle 18:30 alle 23:00, in Piazza Sant'Agata. Dopo la cerimonia inaugurale con taglio del nastro accompagnato dalla musica, la serata è proseguita con l'esibizione del gruppo I Centoquattro, che ha portato in piazza ritmi e canzoni per ballare. Spazio anche al laboratorio didattico dedicato alla preparazione del pitirri, il piatto tradizionale a base di semola di grano duro setacciata a mano e arricchita con erbe spontanee. Una serata di gastronomia, musica e intrattenimento familiare nel segno della tradizione contadina suterese.
Dove si svolge — Sagra del Pitirri
Centro storico di Sutera
Sagra del Pitirri in breve
Storia di Sagra del Pitirri
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