Fiesta del Pitirri (Fiesta de los Aromas y Sabores)
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Edición 2025 — Fiesta del Pitirri
La Fiesta del Pitirri 2025 animó Sutera (provincia de Caltanissetta) la noche del 26 de abril de 2025, de 18:30 a 23:00 h, en la Piazza Sant'Agata. Tras la ceremonia inaugural con el corte de cinta acompañado de música, la velada continuó con la actuación del grupo I Centoquattro, que trajo a la plaza ritmos y canciones para bailar. También hubo espacio para el taller didáctico dedicado a la preparación del pitirri, el plato tradicional a base de sémola de trigo duro tamizada a mano y enriquecida con hierbas silvestres. Una velada de gastronomía, música y entretenimiento familiar bajo el signo de la tradición campesina de Sutera.
¿Dónde se celebra? — Fiesta del Pitirri
Centro storico di Sutera
Fiesta del Pitirri en resumen
Historial de Fiesta del Pitirri
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