La festa del passatello nell'entroterra senigalliese, a Pianello di Ostra
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra del Passatello di Pianello si svolge ogni inizio luglio nella frazione di Pianello, nel Comune di Ostra, in provincia di Ancona, a circa 13 chilometri da Senigallia lungo la strada provinciale per Arcevia. È una delle manifestazioni gastronomiche più radicate e partecipate dell'entroterra senigalliese: nelle ultime edizioni ha richiamato attorno alle 5.000 persone, un risultato notevole per un piccolo borgo rurale.
Cuore della festa è il passatello, la pasta tipica preparata secondo la tradizione contadina del territorio. Lo si gusta nel classico brodo di carne oppure nelle apprezzate varianti asciutte: alla norcina, con zucchine e gamberetti, oppure conditi con ricchi ragù e delicati sughi vegetariani o di pesce. Accanto al piatto-simbolo, la cucina della sagra propone fritture di pesce, costine in agrodolce, hamburger, contorni e dolci, tutti preparati dai volontari negli ampi stand gastronomici.
La Sagra del Passatello non è soltanto buona tavola. Ogni sera l'animazione è affidata a due ambienti distinti allestiti nei pressi del Campo Sportivo Comunale. Il primo, con oltre 500 coperti al coperto, è dedicato alle delizie gastronomiche e al ballo: vi si alternano orchestre di liscio e gruppi musicali, con serate dedicate al ballo tradizionale. Il secondo è la celebre zona AtOLLO 51, allestita in stile tropicale hawaiano con palme, piscina e cocktail, dove dalla tarda serata salgono sul palco band rock, dance e ska per il pubblico più giovane.
La sagra è promossa dal G.S.D. Pianello (Gruppo Sportivo Dilettantistico), la società ciclistica del paese attiva dal 1965, che da oltre quindici anni dedica i ricavi della manifestazione alla propria attività sportiva e all'animazione della comunità. La festa è un appuntamento corale che coinvolge l'intera frazione e si è affermata come uno dei momenti di socialità più sentiti dell'estate ostrense.
L'evento si tiene al Campo Sportivo Comunale di Pianello, lungo Via Fausto Coppi. L'ingresso è gratuito ed è disponibile un ampio parcheggio nelle aree adiacenti al campo sportivo. Le serate iniziano in genere dalle ore 19:00 con l'apertura degli stand gastronomici. Per le date precise dell'edizione in corso conviene consultare i canali ufficiali del G.S.D. Pianello e la pagina Facebook della sagra.
La Sagra del Passatello di Pianello dovrebbe tornare anche nel 2026 nella sua collocazione tradizionale di inizio luglio, al Campo Sportivo Comunale della frazione di Pianello (Ostra, AN). Al momento le date circolano sui portali di settore ancora con la dicitura "data da confermare" e con qualche discordanza tra le fonti: 3-7 luglio per UmbriaEventi, 4-8 luglio per altri calendari.
Si conferma l'impianto consolidato della manifestazione: passatelli in brodo e nelle varianti asciutte (alla norcina, con zucchine e gamberetti), stand gastronomici con oltre 500 coperti, orchestre di liscio per il ballo e la zona AtOLLO 51 in stile tropicale con le band rock, dance e ska della tarda serata.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 non è ancora stato pubblicato dagli organizzatori al momento della stesura di questa scheda. Sulla base della struttura consolidata delle edizioni precedenti, la sagra prevede:
Il programma completo, con i nomi delle band e delle orchestre per ciascuna serata, sarà annunciato sui canali ufficiali del G.S.D. Pianello e sulla pagina Facebook della sagra nelle settimane precedenti l'evento.
Pianello è una frazione del Comune di Ostra (AN), a circa 13 km da Senigallia lungo la strada provinciale per Arcevia. In auto: uscita A14 Senigallia, poi SP verso l'entroterra. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Senigallia (linea Adriatica), da cui si prosegue in auto o autobus.
Ingresso gratuito. Ampio parcheggio gratuito nelle aree adiacenti al Campo Sportivo Comunale di Pianello, lungo Via Fausto Coppi.
Apertura serale degli stand gastronomici a partire dalle ore 19:00. Musica dal vivo ogni sera; le band della zona AtOLLO 51 salgono sul palco generalmente dalle 22:30.
Organizzazione a cura del G.S.D. Pianello. Informazioni sulla pagina Facebook "Sagra del Passatello di Pianello" e tramite il recapito telefonico 071 2142738.
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Campo Sportivo Comunale di Pianello
Via Fausto Coppi, 60010 Ostra