Sagra del Maialino alla Brace
La sagra estiva di Camporota tra maialino allo spiedo, trebbiatura e festa di San Vincenzo
Presentazione di Sagra del Maialino alla Brace
Una festa di paese che profuma di tradizione
La Sagra del Maialino alla Brace è uno degli appuntamenti estivi più sentiti del Maceratese. Si svolge ogni anno nella penultima settimana di luglio nella contrada di Camporota, una frazione del Comune di Treia, nel cuore delle Marche. Da quasi quarant'anni gli abitanti di questo piccolo borgo collinare si rimboccano le maniche per accogliere centinaia di visitatori attorno a un protagonista indiscusso: il maialino cotto lentamente allo spiedo, preparato secondo una ricetta segreta dal gusto inconfondibile.
Il maialino allo spiedo, vera star della sagra
Lo stand gastronomico apre le serate del giovedì, venerdì e sabato, mentre la domenica si pranza e si cena. Il celebre maialino alla brace viene servito soltanto a partire dalla cena del sabato e poi a pranzo e cena della domenica: una scelta che ne preserva la qualità e che richiede spesso la prenotazione. Accanto al piatto simbolo, gli stand propongono i sapori autentici della cucina contadina marchigiana, in un'atmosfera conviviale che richiama intere famiglie da Treia e dai comuni vicini.
San Vincenzo e il rito della trebbiatura
La sagra non è soltanto gastronomia: coincide con i festeggiamenti di San Vincenzo, protettore dei campi e degli animali, e con la rievocazione dell'antico rito della trebbiatura. La domenica mattina si celebra la Santa Messa all'aperto con la benedizione dei campi e dei mezzi agricoli, mentre nel pomeriggio rivivono i gesti della civiltà contadina, spesso accompagnati da una mostra di trattori d'epoca e dall'esibizione di gruppi folkloristici locali.
Musica, balli e tornei per tutti
Le serate si animano con orchestre da ballo liscio, spettacoli di teatro dialettale, dj set per i più giovani e momenti di intrattenimento per i bambini. Non mancano i tradizionali tornei di carte, come la briscola e la scala 40, e le gare di bocce, veri classici delle feste di paese marchigiane. Il tutto in un clima di allegria che fa di Camporota, per qualche giorno, un punto di ritrovo per l'intera comunità.
Un presidio di identità locale
Organizzata dal Circolo Acli Pro Camporota A.p.s. con la collaborazione del comitato parrocchiale di Santa Maria in Selva, la sagra rappresenta molto più di un evento gastronomico: è un presidio di identità culturale e storica per la comunità di Treia, capace di tramandare di generazione in generazione il valore della tradizione contadina e della convivialità.
Sagra del Maialino alla Brace — edizione 2026
38ª Sagra del Maialino alla Brace — 16-19 luglio 2026
L'edizione 2026 della Sagra del Maialino alla Brace si terrà a Camporota di Treia (MC) da giovedì 16 a domenica 19 luglio 2026, confermando l'appuntamento storico della penultima settimana di luglio. Come da tradizione, il maialino cotto allo spiedo sarà il protagonista assoluto, servito agli stand gastronomici insieme ai festeggiamenti di San Vincenzo e alla rievocazione della trebbiatura.
Il programma dettagliato di questa edizione, con gli orari di apertura degli stand, gli spettacoli musicali, i tornei di carte e di bocce e gli appuntamenti della domenica (Santa Messa, benedizione dei campi e momenti folkloristici), sarà annunciato dagli organizzatori del Circolo Acli Pro Camporota nelle settimane che precedono la sagra.
Programma Sagra del Maialino alla Brace 2026
Il programma dettagliato della 38ª edizione sarà pubblicato dagli organizzatori nelle settimane precedenti l'evento. Sulla base delle edizioni recenti, la sagra si articola tipicamente così:
- Da giovedì a sabato sera — apertura dello stand gastronomico, serate danzanti con orchestre di liscio, teatro dialettale e dj set per i più giovani.
- Sabato sera e domenica (pranzo e cena) — servizio del celebre maialino alla brace, con possibilità di asporto.
- Domenica mattina — Santa Messa all'aperto e benedizione dei campi e dei mezzi agricoli in onore di San Vincenzo.
- Domenica pomeriggio — rievocazione della trebbiatura, mostra di trattori d'epoca ed esibizioni di gruppi folkloristici.
Durante la manifestazione si tengono anche i tradizionali tornei di carte (briscola, scala 40) e di bocce, oltre a intrattenimenti per i bambini.
In evidenza Sagra del Maialino alla Brace 2026
- Maialino cotto allo spiedo con ricetta segreta, servito sabato sera e domenica
- Santa Messa all'aperto e benedizione dei campi per San Vincenzo
- Rievocazione della trebbiatura e mostra di trattori d'epoca
- Serate danzanti con orchestre di liscio e dj set
- Tornei di carte e di bocce
Prezzi Sagra del Maialino alla Brace 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Maialino alla Brace
Dove si svolge
La sagra si tiene nella contrada di Camporota, frazione del Comune di Treia (MC), nelle Marche.
Come arrivare
In auto: Treia è raggiungibile dalla superstrada SS77 Val di Chienti (uscita verso Macerata) o dalla SP361 Septempedana. Camporota dista pochi chilometri dal centro di Treia. Le edizioni recenti hanno previsto un servizio navetta per facilitare l'accesso all'area della festa.
Ingresso e prenotazioni
L'ingresso alla sagra è gratuito; si paga solo ciò che si consuma agli stand gastronomici. Per il maialino alla brace, servito il sabato sera e la domenica, è consigliata la prenotazione.
Contatti
Comune di Treia, Piazza della Repubblica 2 — tel. +39 0733 218705 — [email protected]. Aggiornamenti sulla pagina Facebook ufficiale della Sagra del Maialino alla Brace.
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Dove si svolge — Sagra del Maialino alla Brace
Contrada Camporota
Contrada Camporota, 62010 Treia