Sagra del Cinghiale e Birre Artigianali
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Edizione 2025 — Sagra del Cinghiale
La Sagra del Cinghiale e Birre Artigianali è tornata a Ponzano di Fermo (FM) anche nell'estate 2025, confermandosi tra le feste gastronomiche più apprezzate della provincia di Fermo. L'evento, organizzato dalla Pro Loco Tre Colli, è stato annunciato dalla stampa locale specializzata a fine luglio 2025.
Gli stand gastronomici hanno proposto le specialità che hanno reso celebre la manifestazione: le tagliatelle al ragù di cinghiale tirate a mano, la polenta condita con lo stesso sugo e il cinghiale in salmì, lo spezzatino aromatizzato con erbe e ortaggi del territorio. A completare l'offerta, vino locale e una selezione di birre artigianali, con menù alternativi per chi non ama la selvaggina.
Le serate sono state animate da musica dal vivo, in un clima di festa che ha unito residenti e turisti nel centro storico del borgo, tra le colline marchigiane.
Dove si svolge — Sagra del Cinghiale
Centro storico di Ponzano di Fermo
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