Sagra del Baccalà di Sant'Omero
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Edizione 2025 — Sagra del Baccalà
La 44ª Sagra del Baccalà (2025)
Dal 20 al 26 luglio 2025 Sant'Omero, in provincia di Teramo, ha ospitato la 44ª edizione della sua storica Sagra del Baccalà, organizzata dalla Pro Loco Sant'Omero APS. Anche l'edizione 2025 ha confermato il marchio "Sagra di Qualità" UNPLI, garanzia dell'autenticità e del legame con il territorio della Val Vibrata.
Per una settimana intera il centro storico del borgo si è animato con gli stand gastronomici della Pro Loco, dove il baccalà è stato servito in tutte le sue preparazioni tradizionali: spaghetti al baccalà, baccalà al sugo con patate, arrosto, fritto, in umido e con i ceci. Non sono mancati i vini delle Colline teramane e le serate di musica dal vivo, che hanno accompagnato un evento ormai punto di riferimento dell'estate gastronomica abruzzese.
Dove si svolge — Sagra del Baccalà
Piazza Aldo Fabrizi
Piazza Aldo Fabrizi, 64027 Sant'Omero
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