Sagra dei Vertuti
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Sagra dei Vertuti

01 mag 2025
Rocca Sinibalda — Rieti (057)

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Edizione 2025 — Sagra dei Vertuti

La Sagra dei Vertuti 2025 si è tenuta giovedì 1° maggio a Rocca Sinibalda, con punto di ritrovo in Piazza della Vittoria. Dalle 13.00 il percorso gastronomico ha accompagnato i visitatori tra le strade e le piazze del centro storico, alla scoperta dei sapori del territorio sabino e dei panorami sulla valle del Turano, con i vertuti come piatto protagonista della giornata.

L'edizione 2025

Anche nel 2025 il Primo Maggio a Rocca Sinibalda è coinciso con la Sagra dei Vertuti, la festa dedicata alla zuppa di legumi e cereali con fave fresche condita con olio e mentuccia, piatto simbolo della cucina contadina della Sabina.

Il ritrovo era fissato in Piazza della Vittoria 15, da dove alle 13.00 è partito il percorso gastronomico attraverso i vicoli del borgo. Le tappe hanno alternato assaggi e scorci panoramici, mentre il centro storico ospitava i banchi dei produttori locali.

Organizzata dalla Pro Loco Rocca Sinibalda, l'edizione 2025 ha confermato la formula che rende questo appuntamento uno dei più frequentati del calendario primaverile della provincia di Rieti.

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Dove si svolge — Sagra dei Vertuti

Piazza della Vittoria e centro storico

Piazza della Vittoria 15, 02026 Rocca Sinibalda

Contatta Sagra dei Vertuti

Web
www.comune.roccasinibalda.ri.it
Tel
+39 333 3222856

Sagra dei Vertuti in breve

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Storia di Sagra dei Vertuti

Edizione 2025 mag 2025

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