I maccheroni fatti a mano al sugo di suino nero dei Nebrodi a Sant'Angelo di Brolo
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra dei Maccheroni è uno degli appuntamenti gastronomici estivi più sentiti di Sant'Angelo di Brolo, piccolo borgo arroccato fra le cime del Parco dei Nebrodi, nella Città Metropolitana di Messina, in Sicilia. La manifestazione, organizzata dall'associazione di volontariato Falchi d'Italia, nasce per valorizzare le antiche tradizioni contadine del territorio e si svolge nella scenografica Contrada Santa Maria Lo Piano, fra le chiese antiche e i vicoli storici che caratterizzano questo angolo dei Nebrodi.
Cuore della festa sono i maccheroni fatti a mano, preparati secondo le ricette di una volta dalle donne del paese e conditi con un robusto sugo di suino nero dei Nebrodi, presidio gastronomico tipico della zona. Ogni porzione viene accompagnata da un bicchiere di vino locale, in un connubio che racconta l'autenticità della cucina contadina siciliana. Accanto al piatto simbolo, gli stand propongono altri prodotti del territorio come salumi, formaggi, dolci artigianali e vini regionali.
La serata non è soltanto un'occasione per assaporare le specialità locali: la Sagra dei Maccheroni è una vera festa di comunità, animata da musica popolare dal vivo, balli folkloristici e spettacoli di intrattenimento adatti a tutte le età. L'atmosfera conviviale, fra tavolate all'aperto e profumi della tradizione, fa rivivere lo spirito autentico delle feste di paese dei Nebrodi.
L'evento, che in passato si svolgeva nei giorni dei festeggiamenti della frazione di Santa Marta, a sud del paese, in occasione della festa del santo patrono, viene oggi riproposto anche durante le celebrazioni patronali del Comune di Sant'Angelo di Brolo in onore di San Michele Arcangelo. La sagra rappresenta così un momento di riscoperta delle radici contadine e dell'identità culturale di un borgo immerso nella natura dei Nebrodi, meta ideale per chi cerca un'esperienza autentica fra gusto, storia e tradizione.
La Sagra dei Maccheroni si tiene tradizionalmente nel cuore dell'estate, agli inizi di agosto. Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate ufficialmente: si consiglia di consultare i canali del Comune di Sant'Angelo di Brolo e dell'associazione organizzatrice per conoscere il programma aggiornato.
La sagra si tiene nella Contrada Santa Maria Lo Piano, a Sant'Angelo di Brolo (ME), nel Parco dei Nebrodi.
In auto: dall'autostrada A20 Messina-Palermo, uscita Brolo, quindi si prosegue verso l'interno fino a Sant'Angelo di Brolo. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Brolo, sulla linea tirrenica; l'aeroporto di riferimento è Catania-Fontanarossa o Palermo Falcone-Borsellino.
Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe adatte ai vicoli del borgo. Le serate estive nei Nebrodi possono essere fresche: utile una giacca leggera. Per le date e gli orari aggiornati dell'edizione 2026, consultare i canali ufficiali del Comune e dell'associazione Falchi d'Italia.
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Contrada Santa Maria Lo Piano
Contrada Santa Maria Lo Piano, 98060 Sant'Angelo di Brolo