Sagra dei Frascarelli e Castagne
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Edizione 2025 — Sagra dei Frascarelli
Sagra dei Frascarelli e Castagne 2025
Sabato 1° novembre 2025 Rocca Sinibalda ha rinnovato il suo appuntamento con l'autunno. Dalle ore 13 gli stand allestiti in Piazza della Vittoria hanno iniziato a servire i frascarelli, la polenta di farina bianca condita con il classico sugo di cipolla, sedano e carota, arricchito di salsiccia e completato con formaggio grattugiato.
Ad accompagnare il piatto simbolo del paese, come da tradizione, le castagne arrostite, il vino dei produttori locali e la musica in piazza. La giornata, organizzata dalla Pro Loco di Rocca Sinibalda con ingresso libero, ha attirato visitatori dal reatino e dall'area romana, complice la posizione del borgo a poco più di un'ora da Roma e la possibilità di abbinare il pranzo alla visita del castello e ai panorami sulla valle del Turano.
Dove si svolge — Sagra dei Frascarelli
Piazza della Vittoria
Piazza della Vittoria, 02026 Rocca Sinibalda
Sagra dei Frascarelli in breve
Storia di Sagra dei Frascarelli
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