Sagra degli Gnocchi al Sugo di Pecora

L'edizione 2025, la ventesima della manifestazione, ha confermato la formula che ha reso la sagra uno degli appuntamenti più attesi del Primo Maggio in Ciociaria. Sul prato del Santuario della Madonna del Campo, a un chilometro dal centro di Vico nel Lazio, gli stand del Comitato della Madonna del Campo hanno aperto alle ore 12:30 servendo gnocchi fatti a mano al sugo di pecora o al ragù, carne di pecora e salsicce alla brace, frittata con gli asparagi, fave con il pecorino e dolce.

Il traguardo della ventesima edizione ha sottolineato il radicamento della festa nella comunità vicana: una giornata di convivialità all'aria aperta che unisce la devozione per il santuario campestre, la cucina della tradizione pastorale dei Monti Ernici e la scampagnata del Primo Maggio, richiamando visitatori da tutta la provincia di Frosinone.