Sagra degli Antichi Sapori

L'edizione 2025 della Sagra degli Antichi Sapori, la ventiseiesima, ha confermato il successo della manifestazione più attesa di Gioia Sannitica. Dall'11 al 16 agosto Piazza Giovanni Paolo II, ai piedi del castello medievale, ha ospitato ogni sera dalle 20:30 gli stand della Pro Loco Gioiese.

In tavola le specialità della tradizione: pappardelle, tagliatelle, scialatielli e fusilli ai funghi porcini, gnocchi al sugo di castrato, tagliolini con fagioli e cotiche, soffritto, trippa, spezzatino, porchetta e carni alla brace, con salumi, formaggi e olio premiato del territorio. Le serate sono state animate da musica dal vivo, spettacoli e intrattenimento per tutte le età.