Trippa della Truppa degli Alpini di Concorezzo
La sagra degli Alpini concorezzesi, tra trippa, salamelle e gnocco fritto
Presentazione di Trippa della Truppa
Le penne nere ai fornelli
La Trippa della Truppa degli Alpini è una delle sagre gastronomiche più simpatiche dell'estate di Concorezzo, in Provincia di Monza e della Brianza. A organizzarla è il Gruppo Alpini del paese, che porta nel Parco di Villa Zoja lo spirito conviviale e generoso tipico delle penne nere.
Un menu di tradizione
Il piatto simbolo è naturalmente la trippa, regina della cucina popolare lombarda, accompagnata da un menu robusto e genuino: salamelle, patatine, gnocco fritto e salumi. Una proposta semplice e schietta, che racconta la tradizione gastronomica del territorio e si gusta in compagnia, ai tavoli all'aperto del parco.
Alpini, volontariato e comunità
Come tutte le iniziative degli Alpini, anche questa sagra nasce dal volontariato e dallo spirito di servizio che caratterizza l'associazione. Cucinare per il paese è per le penne nere un modo per stare insieme e sostenere le proprie attività, in un intreccio di amicizia, tradizione e impegno che è il tratto distintivo del gruppo concorezzese.
Parte di Concorezzo d'Estate
La Trippa della Truppa si inserisce nel cartellone di Concorezzo d'Estate, il lungo programma di eventi che da maggio a settembre anima il parco di Villa Zoja con sagre, concerti e spettacoli. Un appuntamento goloso che contribuisce a fare del verde concorezzese il cuore pulsante dell'estate paesana.
Trippa della Truppa — edizione 2026
L'edizione 2026 della Trippa della Truppa si tiene dall'11 al 13 settembre nel Parco di Villa Zoja, a cura del Gruppo Alpini di Concorezzo. Tre giorni di sagra gastronomica con la trippa protagonista, accanto a salamelle, patatine, gnocco fritto e salumi.
Programma Trippa della Truppa 2026
La sagra si sviluppa nell'area feste del parco di Villa Zoja con:
- Menu degli Alpini: trippa, salamelle, patatine, gnocco fritto, salumi
- Stand gastronomico a cura del Gruppo Alpini di Concorezzo
- Clima conviviale di festa di paese
In evidenza Trippa della Truppa 2026
La trippa cucinata dalle penne nere concorezzesi.
Prezzi Trippa della Truppa 2026
Informazioni pratiche — Trippa della Truppa
Dove
Parco di Villa Zoja, Via Libertà 50, Concorezzo (MB).
Come arrivare
In auto dalla Tangenziale Est di Milano (uscita Agrate) o dalla SS36. In treno fino a Monza o Arcore, poi autobus per Concorezzo.
Ristorazione
Stand gastronomico con trippa, salamelle, gnocco fritto e salumi a pagamento.
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Dove si svolge — Trippa della Truppa
Parco di Villa Zoja
Via Libertà 50, 20863 Concorezzo