La festa dello street food siciliano a Rosolini
Ogni estate, nel mese di agosto, il Comune di Rosolini, in provincia di Siracusa, ospita una delle rassegne enogastronomiche più seguite del Sud-Est della Sicilia: la Sagra dell'Arancino. Per sei serate consecutive la cittadina iblea si trasforma in un grande villaggio del gusto, dove l'arancino, simbolo per eccellenza dello street food siciliano, è il protagonista assoluto. La manifestazione è organizzata dall'associazione Eventi Sicilia in collaborazione con il Comune di Rosolini.
Croccante fuori e ricco dentro, l'arancino viene proposto agli stand in tutte le sue declinazioni: dal classico al ragù alla versione al burro, fino alle varianti più creative con prodotti tipici locali. Accanto agli arancini, i visitatori possono assaggiare numerose altre specialità della cucina siciliana e dello street food tradizionale, in un percorso di sapori che racconta l'identità gastronomica del territorio ibleo.
La Sagra dell'Arancino non è solo gastronomia. Ogni sera, a partire dalle ore 18:00 e con ingresso libero, il pubblico assiste a spettacoli di cabaret, esibizioni di scuole di ballo e concerti di artisti e gruppi musicali di rilievo nazionale e regionale. Il programma alterna nomi noti della musica italiana a comici e formazioni della tradizione siciliana, garantendo intrattenimento per tutte le età e un clima di grande convivialità.
Inserita nel ricco calendario delle sagre e delle feste estive della Sicilia, la rassegna è diventata negli anni un punto di riferimento per residenti e turisti in vacanza nel Val di Noto. La cornice di metà agosto, tra Ferragosto e la fine dell'estate, contribuisce a richiamare migliaia di persone, rendendo la Sagra dell'Arancino di Rosolini uno degli eventi più attesi della provincia di Siracusa.
La dodicesima edizione della Sagra dell'Arancino di Rosolini si terrà dall'11 al 16 agosto 2026. La manifestazione conferma la sua formula collaudata: sei serate di festa con degustazioni di arancini e specialità della cucina siciliana, stand espositivi e un ricco calendario di spettacoli musicali e di cabaret. Le serate prendono il via dalle ore 18:00 con ingresso libero.
Il programma artistico completo dell'edizione 2026, con i nomi dei cantanti e degli ospiti, sarà reso noto dall'associazione Eventi Sicilia in prossimità dell'evento. Si consiglia di consultare i canali ufficiali per gli aggiornamenti.
La sagra si svolge ogni anno a metà agosto, per sei serate consecutive a partire dalle ore 18:00.
Rosolini (SR), nel Sud-Est della Sicilia. Le edizioni recenti si sono svolte al Parco Verde a Valle.
Ingresso libero e gratuito a tutte le serate.
In auto: Rosolini è raggiungibile dalla SS115 tra Noto e Ispica. In treno: la stazione di Rosolini è servita dalla linea Siracusa-Gela. Aeroporto più vicino: Catania-Fontanarossa, a circa 100 km.
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Parco Verde a Valle