Lo street food sudamericano e i ritmi caraibici in Corso Umberto I
Per tre giorni il salotto cittadino di Bagheria, nella Città Metropolitana di Palermo, si veste dei colori e dei sapori del Sud America. Sabor Latino è un festival itinerante dedicato allo street food latinoamericano e alla sua cultura, un format moderno e immersivo che ha già fatto tappa in diverse città siciliane e che approda lungo Corso Umberto I, la principale arteria commerciale e pedonale del centro. L'iniziativa nasce con l'obiettivo di valorizzare le radici culturali e la tradizione gastronomica latinoamericana, creando un'occasione di incontro e di festa per tutta la comunità .
Il cuore della manifestazione sono gli stand gastronomici, dove operatori specializzati propongono piatti preparati sul posto secondo le ricette della tradizione. Si possono assaggiare specialità e cocktail originali provenienti da diversi paesi: Brasile, Argentina, Cuba, Venezuela, Messico, Spagna e Repubblica Dominicana.
A completare l'offerta, una selezione di cocktail e bevande tradizionali che accompagnano la degustazione lungo tutto il percorso.
Le giornate sono animate da un ricco programma di intrattenimento musicale: musica dal vivo, dj set a tema e esibizioni di ballo trasformano Corso Umberto I in una pista da ballo all'aperto, tra ritmi caraibici e atmosfere di festa. Un'esperienza pensata come un viaggio sensoriale a 360 gradi, rivolta a famiglie, giovani e turisti.
Sabor Latino è a ingresso gratuito e aperto a tutti. Durante l'evento le attività commerciali del corso restano aperte, animando ulteriormente il centro di Bagheria. La formula itinerante del festival, che tocca più località della Sicilia, porta nel comune palermitano un assaggio autentico della cultura latinoamericana, tra gusto, musica e socialità .
L'edizione 2026 di Sabor Latino si è svolta dal 27 al 29 marzo lungo Corso Umberto I, nel centro di Bagheria. Per tre giorni il corso si è trasformato in un villaggio latinoamericano con stand gastronomici, musica e balli.
Gli stand hanno proposto piatti preparati sul posto secondo le ricette della tradizione, con specialità di Brasile, Argentina, Cuba, Venezuela, Messico, Spagna e Repubblica Dominicana: asado e parrilla argentine, empanadas, arepas venezuelane, tacos, burritos e quesadillas messicani con salse artigianali, oltre a cocktail e bevande tipiche.
Le serate sono state animate da musica dal vivo, dj set a tema e spettacoli di ballo, con apertura degli stand fino a mezzanotte. Nella giornata di domenica 29 marzo l'evento ha proseguito dalle 12:30 fino a notte, richiamando numerosi bagheresi e visitatori. Ingresso gratuito.
Tre giornate di festa lungo Corso Umberto I, con stand gastronomici dei paesi latinoamericani, area cocktail e bar, e una programmazione continua di intrattenimento.
Il programma musicale ha alternato musica dal vivo, dj set a tema ed esibizioni di ballo dai ritmi caraibici e latinoamericani. I nomi dei singoli artisti e gruppi non sono stati diffusi pubblicamente.
Corso Umberto I, nel centro di Bagheria (Città Metropolitana di Palermo, Sicilia). Il corso è pedonale durante la manifestazione.
In treno: la stazione di Bagheria è sulla linea Palermo–Messina, a pochi minuti a piedi dal centro. In auto: dall'autostrada A19 Palermo–Catania, uscita Bagheria. In aereo: aeroporto di Palermo Falcone-Borsellino, a circa 40 minuti.
Manifestazione su più giornate, con stand aperti fino a mezzanotte (apertura attorno all'ora di pranzo nelle giornate piene). Ingresso libero e gratuito.
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Corso Umberto I
Corso Umberto I, 90011 Bagheria