Quajaday - Speo dei Morti
Edizione 2026 Gastronomia Vino Prodotti tipici

Quajaday - Speo dei Morti

Lo spiedo di quaglie e i dolci dei morti nella notte del 31 ottobre

Montecchio Precalcino — Vicenza (024)
Date 31 ott — 31 ott 2026
Località Montecchio Precalcino (024)
Prezzi
Stato

Presentazione di Quajaday

Il Quajaday - Speo dei Morti è l'appuntamento autunnale della Confraternita della Quaglia di Levà, a Montecchio Precalcino. Nella tradizionale notte del 31 ottobre, il Palaquaja propone lo spiedo di quaglie e i dolci tipici dei morti, solo su prenotazione e in modalità asporto. Una festa gastronomica che reinterpreta in chiave veneta la vigilia di Ognissanti, con la quaglia come protagonista assoluta.

La notte dei morti a Levà

Nella frazione di Levà, a Montecchio Precalcino (Vicenza), la Confraternita della Quaglia celebra la notte del 31 ottobre con il Quajaday - Speo dei Morti, una festa gastronomica che lega la tradizione dello spiedo di quaglie alla ricorrenza dei morti.

Spiedo e dolci della tradizione

Il menu mette al centro lo spiedo di quaglie e i dolci tradizionali dei morti, secondo le ricette care alla cultura contadina veneta. L'appuntamento si svolge al Palaquaja, la "casa" della Confraternita, esclusivamente su prenotazione e in modalità asporto, in un format che ha saputo conquistare un pubblico affezionato.

Una tradizione che cresce

Il Quajaday è uno dei due appuntamenti annuali della Confraternita della Quaglia, insieme alla Sagra di Levà di settembre. Continua a riscuotere successo come occasione per riscoprire la quaglia in chiave autunnale, mantenendo viva una specialità che è ormai simbolo della frazione e dell'Alto Vicentino.

Quajaday — edizione 2026

Per il 2026 è atteso il ritorno del Quajaday - Speo dei Morti, tradizionalmente il 31 ottobre, al Palaquaja di Levà a Montecchio Precalcino. Spiedo di quaglie e dolci tipici dei morti, solo su prenotazione e in modalità asporto, a cura della Confraternita della Quaglia. Dettagli da confermare.

Sulla scia delle edizioni precedenti, anche nel 2026 è atteso il Quajaday - Speo dei Morti, di norma nella notte del 31 ottobre, al Palaquaja di Levà. La Confraternita della Quaglia proporrà lo spiedo di quaglie e i dolci dei morti, solo su prenotazione e in modalità asporto. Le modalità di prenotazione dell'edizione 2026 saranno comunicate sui canali della Confraternita.

Programma Quajaday 2026

Il dettaglio dell'edizione 2026 non è ancora stato pubblicato. La formula abituale prevede, nella notte del 31 ottobre, lo spiedo di quaglie e i dolci tradizionali dei morti, disponibili solo su prenotazione e in modalità asporto presso il Palaquaja di Levà.

In evidenza Quajaday 2026

Lo spiedo di quaglie e i dolci dei morti nella notte del 31 ottobre.

Prezzi Quajaday 2026

<p>Consumazione a menu su prenotazione; servizio solo asporto.</p>

Informazioni pratiche — Quajaday

Dove

Palaquaja, frazione di Levà, Montecchio Precalcino (VI).

Modalità

Solo asporto e su prenotazione.

Come arrivare

Montecchio Precalcino si trova nell'Alto Vicentino; Levà è una frazione del Comune.

Contatti

Confraternita della Quaglia di Levà — [email protected]

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Dove si svolge — Quajaday

Palaquaja - Levà

Palaquaja, Levà, 36030 Montecchio Precalcino

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