Puro Cioccolato Festival
Il festival del cioccolato artigianale nel cuore di Giovinazzo
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Puro Cioccolato Festival
Un weekend all'insegna del cioccolato a Giovinazzo
Il Puro Cioccolato Festival è la manifestazione enogastronomica che, nel mese di gennaio, porta nel centro storico di Giovinazzo, elegante cittadina della costa adriatica in provincia di Bari, il meglio del cioccolato artigianale italiano e internazionale. Il cuore dell'evento è la scenografica Piazza Vittorio Emanuele II, che per tre giorni si popola di stand profumati, artisti della cioccolata e appassionati di ogni età.
Maestri cioccolatieri da tutto il mondo
Il festival riunisce una decina di stand con maestri cioccolatieri artigianali provenienti non solo dall'Italia, ma anche da Germania, Brasile, Paesi dell'America Latina, Francia e Spagna. I visitatori possono degustare e acquistare praline, tavolette, cioccolatini ripieni e la immancabile cioccolata calda nelle sue tante varianti, oltre a creazioni originali dai nomi curiosi come il "Bacio di Giulietta", il "Bacio di Romeo", le "ciliegie della nonna" e le specialità a base di banana.
Cioccolato e tradizione popolare
La forza del Puro Cioccolato Festival sta nel suo intreccio con il calendario delle feste locali: la manifestazione si svolge infatti in concomitanza con la Festa di Sant'Antonio Abate e i suoi caratteristici fuochi, gli antichi falò accesi in onore del santo protettore degli animali e del fuoco. Tra una degustazione e l'altra, il pubblico può così assaporare anche i piatti della tradizione giovinazzese legati alla festa, come le caprjéte (fave cotte nelle pignatte di terracotta) e le pegnatìdde, in un connubio di dolcezza artigianale e folklore pugliese.
Un evento per famiglie e golosi
Passeggiare tra gli stand, respirare il profumo del cacao, partecipare alle degustazioni e scoprire le lavorazioni dei mastri cioccolatieri: il festival è pensato per grandi e piccini, con aree dedicate come lo spazio selfie allestito in piazza. L'appuntamento è arricchito da iniziative culturali nel borgo antico, come lo spettacolo teatrale "Dite Inferno" ispirato alla Divina Commedia, che animano le serate della manifestazione.
Organizzazione
La rassegna è organizzata dall'A.I.R.S. - Associazione Italiana Ristoratori di Strada nell'ambito del circuito International Street Food, in collaborazione con Confartigianato Imprese Bari-BAT-Brindisi e con il patrocinio del Comune di Giovinazzo. Un appuntamento ormai atteso che unisce promozione dell'artigianato dolciario, valorizzazione del centro storico e tradizione popolare pugliese.
Puro Cioccolato Festival — edizione 2026
Al momento gli organizzatori del Puro Cioccolato Festival non hanno ancora ufficializzato le date della prossima edizione a Giovinazzo. Storicamente l'appuntamento con i maestri cioccolatieri artigianali si colloca nel mese di gennaio, in coincidenza con i festeggiamenti e i fuochi di Sant'Antonio Abate. Consigliamo di consultare i canali dell'A.I.R.S. e del Comune di Giovinazzo per conoscere il calendario aggiornato.
Informazioni pratiche — Puro Cioccolato Festival
Come arrivare
Giovinazzo si trova a circa 20 km a nord di Bari, sulla costa adriatica. In auto si raggiunge tramite la SS16 Adriatica; in treno la stazione di Giovinazzo è servita dalla linea regionale Bari-Barletta. L'aeroporto più vicino è il Karol Wojtyła di Bari-Palese, a circa 15 km.
Dove si svolge
Gli stand del Puro Cioccolato Festival sono allestiti in Piazza Vittorio Emanuele II, nel cuore del centro cittadino, a due passi dal borgo antico e dal porto.
Ingresso e orari
L'accesso all'area del festival è libero; si paga soltanto ciò che si degusta o si acquista presso gli stand. Nelle edizioni recenti l'orario di apertura è stato dalle 10.00 alle 21.00.
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Dove si svolge — Puro Cioccolato Festival
Piazza Vittorio Emanuele II
Piazza Vittorio Emanuele II, 70054 Giovinazzo