Il riconoscimento che intreccia cultura, memoria e territorio etneo
Il Premio Internazionale "Sciara dell'Etna" è una manifestazione culturale che si svolge nel territorio etneo, con Giarre (Città Metropolitana di Catania, Sicilia) come uno dei poli principali insieme ai comuni vicini della riviera jonica come Santa Venerina, Taormina e Castelmola. Il nome richiama la sciara, la distesa di pietra lavica solidificata che caratterizza il paesaggio dell'Etna: un simbolo della forza e dell'identità di questa terra.
Il premio è stato ideato e promosso dal giornalista Gianvito De Salvo, che ne è anche direttore artistico, con il sostegno dell'Associazione Amici della Musica e dell'Arte. Negli anni la manifestazione ha coinvolto i Club per l'UNESCO di Taormina Valle dell'Alcantara, d'Agrò e di Giarre-Riposto, l'Assemblea Regionale Siciliana e i Comuni del territorio, oltre all'Istituto Alberghiero di Giarre, i cui studenti curano accoglienza, degustazioni e la preparazione di un dolce dedicato al premio.
La cerimonia rende omaggio a personalità ed enti che si sono distinti in diversi campi: cultura, scienza, ricerca, comunicazione, musica, impegno civile e servizio alle comunità . Tra i premiati delle varie edizioni figurano ricercatori, amministratori locali, forze dell'ordine, artisti e cantanti. Il premio, realizzato con opere d'arte su pietra lavica, vuole sottolineare il legame profondo tra l'eccellenza umana e l'identità vulcanica della Sicilia jonica.
Ogni edizione affianca alla premiazione un programma ricco: esibizioni di cori polifonici, soprani, gruppi di danza storica, sbandieratori, oltre a convegni con agronomi e geologi che raccontano le peculiarità del territorio etneo. Particolare attenzione è dedicata ai prodotti tipici locali, vere e proprie eccellenze agroalimentari della zona del catanese jonico.
Più di una semplice cerimonia di premiazione, la "Sciara dell'Etna" è diventata un appuntamento identitario per Giarre e per i comuni etnei, capace di unire memoria storica, valorizzazione delle nuove generazioni e promozione del territorio della provincia di Catania.
La quinta edizione del Premio Internazionale "Sciara dell'Etna" si è articolata in due serate: il 21 maggio 2026 al Teatro Eliseo di Santa Venerina e il 22 maggio al Cine-Teatro Rex di Giarre. Il tema scelto, "Verde Verdello", ha celebrato il limone verdello di Sicilia, prodotto tipico raccolto nei mesi estivi grazie a particolari tecniche di coltivazione.
L'edizione, diretta dal giornalista Gianvito De Salvo e promossa dall'Associazione Amici della Musica e dell'Arte, ha visto la collaborazione dell'Istituto Alberghiero di Giarre, dei Comuni di Santa Venerina e Giarre, della Presidenza dell'ARS e del Club per l'UNESCO. Accanto alle premiazioni si sono svolti convegni con agronomi e geologi sul territorio dell'Etna, esibizioni musicali e degustazioni curate dagli studenti dell'alberghiero, con la preparazione del dolce "Sciara dell'Etna".
Le cerimonie si tengono nei teatri e nelle sale istituzionali del territorio etneo, in particolare a Giarre (Cine-Teatro Rex, Sala degli Specchi del Comune) e a Santa Venerina (Teatro Eliseo), nella Città Metropolitana di Catania.
Giarre è facilmente raggiungibile in auto tramite l'autostrada A18 Messina-Catania (uscita Giarre) e in treno grazie alla stazione di Giarre-Riposto sulla linea ferroviaria jonica. L'aeroporto più vicino è quello di Catania-Fontanarossa, a circa 40 km.
L'ingresso alle cerimonie è generalmente libero. Per informazioni aggiornate su date e accrediti si consiglia di seguire i canali dell'Associazione Amici della Musica e dell'Arte e dei Comuni coinvolti.
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Cine-Teatro Rex