Polenta e Merluzzo
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Polenta e Merluzzo

22 feb 2025
Baldissero Canavese — Torino (201)

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Edizione 2025 — Polenta e Merluzzo

Anche nel 2025 la Pro Loco di Baldissero Canavese ha organizzato la tradizionale cena Polenta e Merluzzo, appuntamento di fine febbraio dedicato al grande classico della cucina piemontese. Una serata conviviale in Piazza Unità d'Italia, con menù completo della tradizione e servizio d'asporto per la polenta con il merluzzo, nel solco di una formula apprezzata e ripetuta di anno in anno.

L'edizione 2025 di Polenta e Merluzzo ha confermato il legame di Baldissero Canavese con questo piatto-simbolo della tradizione canavesana. La Pro Loco ha allestito la cena nel centro del paese, in Piazza Unità d'Italia, proponendo polenta gialla e merluzzo in bianco insieme alle altre portate del menù della serata. Come da consuetudine, era disponibile anche il servizio d'asporto per chi preferiva gustare il piatto a casa. Un appuntamento che, edizione dopo edizione, continua a riunire la comunità di questo borgo della Provincia di Torino attorno ai sapori del Piemonte di montagna.

Prezzi

Cena su prenotazione, con quota agevolata per i soci della Pro Loco e tariffa ridotta per i bambini. Disponibile la porzione di polenta e merluzzo da asporto.

Dove si svolge — Polenta e Merluzzo

Piazza Unità d'Italia

Piazza Unità d'Italia 3, 10080 Baldissero Canavese

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Storia di Polenta e Merluzzo

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