Pizza Festival & Talent Summer Festival

Tre serate di pizza e talenti a Bivio Pratole

Ogni luglio la frazione di Bivio Pratole, nel Comune di Montecorvino Pugliano (provincia di Salerno, Campania), si trasforma in un grande palcoscenico all'aperto. Il Pizza Festival e Talent Summer Festival unisce in un unico appuntamento due anime complementari: la sfida tra i maestri pizzaioli del territorio e il concorso riservato ai giovani artisti emergenti. Il cuore della manifestazione è Piazza Giovanni Paolo II, che per tre sere consecutive si riempie di stand gastronomici, musica dal vivo e pubblico di ogni età.

Il Pizza Festival: la sfida dei pizzaioli

Protagonista assoluta è la pizza, in una terra che ne rivendica una tradizione profonda. Le pizzerie del territorio si sfidano davanti a un giudice speciale: il pubblico. Chi partecipa può assaggiare le diverse proposte in gara e votare la propria preferita, mentre la pizza vincitrice viene proclamata nell'ultima serata. Nell'edizione 2025 erano sette le pizzerie in gara — 'O Primm Ammor, Nonna Donata, Pizza e Core, Le Parisien, La Tavernetta, I Sapori di Nonna Maria e Giuliano's Pizza — a conferma di una formula che coinvolge direttamente le attività del posto e non si limita alla semplice sagra.

Il Talent Summer Festival: il palco dei giovani

Accanto agli stand, il Talent Summer Festival apre il palco ai talenti del territorio. Il concorso è articolato in più categorie, e ogni concorrente può iscriversi a una o più sezioni:

• Canto e musica
• Danza
• Arte
• Recitazione
• Scrittura
• Poesia

Le esibizioni animano soprattutto le prime due serate, mentre l'ultima è dedicata alle prove finali e alle premiazioni. È una vetrina concreta per ragazzi e ragazze che spesso salgono su un palco vero per la prima volta, in un contesto informale e accogliente.

Non solo pizza: birra artigianale, dolci e artigianato

L'area gastronomica non si esaurisce con i forni. Nelle edizioni recenti il festival ha proposto:

• uno stand senza glutine, per rendere la festa accessibile anche a chi è celiaco;
• una selezione di birra artigianale del territorio;
• i dolci della tradizione curati dalla Pro Loco;
• un'area riservata agli artigiani e agli hobbisti locali, con banchi di creazioni fatte a mano.

Il risultato è una passeggiata serale che mette insieme gusto, musica e piccolo commercio di prossimità, con il ritmo tipico delle feste di paese della provincia salernitana.

Dove si svolge: Piazza Giovanni Paolo II

Bivio Pratole è la frazione più popolosa e più pianeggiante di Montecorvino Pugliano, ai piedi delle colline dei Monti Picentini e a pochi chilometri dalla costa. Piazza Giovanni Paolo II è lo spazio naturale della vita collettiva della frazione: durante il festival ospita il palco, gli stand delle pizzerie e i banchi degli espositori, tutto raggiungibile a piedi senza spostamenti.

Un appuntamento promosso dal Comune

La manifestazione è promossa dal Comune di Montecorvino Pugliano insieme all'associazione AMA Montecorvino Pugliano, con ingresso gratuito per tutte le serate. Le serate vengono seguite anche dalle telecamere di SEI TV, sul canale 82 del digitale terrestre, che ne trasmette la diretta: un dettaglio che dice molto del radicamento dell'evento nella comunità locale e della sua eco nell'area picentina.

Perché vale la pena andarci

Il Pizza Festival e Talent Summer Festival non è una vetrina per grandi nomi, ma una festa di comunità ben costruita: si mangia bene e a prezzi popolari, si vota davvero, si applaudono ragazzi del posto e la serata conclusiva regala di solito un ospite di richiamo nazionale. Per chi visita la Campania in luglio è un modo diretto per entrare in contatto con la vita quotidiana dell'entroterra salernitano, lontano dalle rotte più turistiche della Costiera.