Il Lunedì dell'Angelo a Collebeato con lo spiedo alla bresciana
Pasquetta al Centro Civico è il modo con cui Collebeato, comune della provincia di Brescia alle porte della città , celebra il Lunedì dell'Angelo. Invece della classica gita fuori porta, qui la tradizione vuole un grande ritrovo conviviale al Centro Civico, attorno a uno dei piatti simbolo della cucina bresciana: lo spiedo.
Il cuore della festa è la gara di spiedo alla bresciana, in cui i cuochi si cimentano nella preparazione di questo piatto lento e profumato, vanto della gastronomia locale. Il menu propone lo spiedo (da gustare al Centro Civico o da asporto), il Pollo degli Alpini e un menu dedicato ai bambini. Tutto è su prenotazione, da effettuare entro l'inizio della settimana.
L'evento è organizzato dalla Pro Loco Collebeato con il patrocinio del Comune e in collaborazione con il Gruppo Alpini di Collebeato. La festa ha anche una finalità benefica: il ricavato sostiene infatti i lavori di ristrutturazione della sede del Gruppo Alpini. Mangiare insieme diventa così un gesto di solidarietà verso una realtà associativa del paese.
Pasquetta al Centro Civico è un appuntamento semplice e sentito, che riunisce la comunità di Collebeato attorno alla tavola e alle proprie tradizioni. Un'occasione per festeggiare il Lunedì dell'Angelo nel segno della convivialità e dei sapori autentici del territorio bresciano.
Pasquetta al Centro Civico 2026 si tiene lunedì 6 aprile, Lunedì dell'Angelo, al Centro Civico di Collebeato. La festa propone la tradizionale gara di spiedo alla bresciana e un menu con spiedo (da gustare sul posto o da asporto), Pollo degli Alpini e menu per bambini. Tutto su prenotazione, entro il 1° aprile. Organizzata dalla Pro Loco Collebeato con il Gruppo Alpini, la manifestazione devolve il ricavato ai lavori di ristrutturazione della sede degli Alpini.
Prenotazioni obbligatorie entro mercoledì 1 aprile 2026.
Lunedì 6 aprile 2026 (Lunedì dell'Angelo).
Centro Civico di Collebeato (BS).
Obbligatorie, entro mercoledì 1 aprile 2026. Spiedo disponibile anche da asporto.
Collebeato dista pochi chilometri da Brescia; raggiungibile in auto e con i mezzi pubblici locali.
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Centro Civico di Collebeato
Centro Civico, 25060 Collebeato