Mostra degli Animali Valle dello Jato
La più antica fiera zootecnica della Sicilia, a San Giuseppe Jato
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Mostra degli Animali
Una fiera che viene dal 1780
La Mostra degli Animali Valle dello Jato è la manifestazione zootecnica più antica della Sicilia. Le sue radici affondano nel 1780, quando nacque come fiera jatina-mortillara, storica fiera del bestiame della Valle dello Jato. Da allora la rassegna si è tramandata di generazione in generazione, diventando un simbolo identitario per San Giuseppe Jato e per l'intero comprensorio della provincia di Palermo, in Sicilia.
Animali, razze autoctone e tradizione contadina
Cuore della mostra è l'esposizione degli animali: bovini, ovini, equini, asini e galline portati dagli allevatori della valle. Particolare attenzione è riservata alle razze autoctone siciliane, presidio di biodiversità e di cultura rurale, tra cui i bovini Modicana e Cinisara, le capre Girgentane, le rosse siriane e le maltesi, gli ovini Comisana e Noticiana. L'evento è organizzato dall'amministrazione comunale di San Giuseppe Jato con il patrocinio dell'Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia, che ne riconosce il valore promozionale nel campo zootecnico.
Carretti, formaggi DOP e gusto siciliano
La mostra non è solo esposizione di bestiame: è una grande festa popolare. Le vie del paese si colorano con la sfilata dei carretti siciliani, mentre nelle aree dedicate si possono assaggiare i grandi formaggi a latte crudo dell'isola: Pecorino, Piacentino, Vastedda del Belice, Ragusano e Caciocavallo palermitano. Non mancano le degustazioni di prodotti tipici locali e la grigliata di carne, accanto agli spettacoli di alta scuola equestre.
Il legame con il Ferragosto e la festa patronale
La Mostra degli Animali si svolge ogni anno attorno al 15 agosto, nell'ambito dei festeggiamenti per il Ferragosto e per la festa patronale della Madonna della Provvidenza, patrona di San Giuseppe Jato. Questo intreccio tra fede, tradizione contadina ed economia rurale rende la manifestazione un appuntamento sentito da tutta la comunità, capace di richiamare visitatori da tutta la provincia di Palermo e dalla Sicilia occidentale.
Un patrimonio vivo
Con più di duecento edizioni alle spalle, la Mostra degli Animali Valle dello Jato è molto più di una fiera: è la memoria viva di un territorio agricolo che continua a celebrare il proprio rapporto con la terra e con gli animali, valorizzando i saperi degli allevatori e la qualità delle produzioni locali.
Mostra degli Animali — edizione 2026
L'edizione 2026 della Mostra degli Animali Valle dello Jato non è ancora stata annunciata ufficialmente dal Comune di San Giuseppe Jato. Storicamente la fiera si tiene ogni anno attorno al Ferragosto, nell'ambito dei festeggiamenti patronali della Madonna della Provvidenza.
Sulla scia delle edizioni precedenti ci si può aspettare l'esposizione di razze autoctone siciliane, la sfilata dei carretti, le degustazioni di formaggi DOP e gli spettacoli equestri. Il programma dettagliato sarà pubblicato dall'amministrazione comunale nelle settimane precedenti l'evento.
Informazioni pratiche — Mostra degli Animali
Dove
La manifestazione si svolge nel centro abitato di San Giuseppe Jato (PA), nella Valle dello Jato, a circa 11 km da Partinico e a una trentina di chilometri da Palermo.
Quando
Ogni anno attorno al Ferragosto (intorno al 15 agosto), in concomitanza con la festa patronale della Madonna della Provvidenza.
Come arrivare
In auto da Palermo si raggiunge tramite la SS624 (Palermo-Sciacca) con uscita verso la Valle dello Jato. La stazione ferroviaria di riferimento è quella di Palermo, da cui proseguire in autobus o auto.
Ingresso
L'accesso alle aree espositive e agli eventi nel paese è tradizionalmente gratuito.
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Dove si svolge — Mostra degli Animali
Centro storico di San Giuseppe Jato