Monna Oliva - Premio per le migliori olive da tavola
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Edizione 2025 — Monna Oliva
Monna Oliva 2025 alle Cantine di Dolianova
Prima di approdare a Itri, il premio nazionale Monna Oliva ha fatto tappa in Sardegna: il 23 e 24 maggio 2025 le Cantine di Dolianova hanno ospitato il concorso insieme al Focus nazionale sulle olive da tavola, organizzati dall'UMAO.
La prima giornata è stata dedicata alle opportunità di sviluppo dell'olivicoltura in Sardegna e nella penisola, la seconda al futuro dell'olivicoltura da mensa italiana, con interventi di docenti universitari sull'adattamento climatico delle cultivar e di esperti di analisi sensoriale, tra cui il dott. Ivano Caprioli, capo panel del COI, che ha ribadito il ruolo dell'assaggio professionale come strumento di valorizzazione qualitativa e commerciale.
La cerimonia di premiazione ha assegnato medaglie d'oro e d'argento a diverse cultivar italiane, dalla Nocellara del Belice all'Ascolana del Piceno fino all'Oliva di Gaeta. A seguire i partecipanti hanno degustato le olive premiate e una selezione di prodotti tipici locali, accompagnati dalle esibizioni del gruppo folk cittadino, con visita libera alla cattedrale romanico-pisana di San Pantaleo.
Dove si svolge — Monna Oliva
Castello Medioevale di Itri
Castello Medioevale, Via del Castello, 04020 Itri
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