Mercato della Terra delle Colline Novaresi

Il Mercato della Terra Slow Food a Romagnano Sesia

Ogni primavera la Piazza della Libertà di Romagnano Sesia, nel cuore della Bassa Valsesia in Provincia di Novara, si trasforma nel palcoscenico del Mercato della Terra delle Colline Novaresi. Si tratta della tappa che apre il circuito itinerante dei Mercati della Terra promosso dalla Condotta Slow Food Colline Novaresi: un appuntamento che mette al centro il cibo buono, pulito e giusto e il rapporto diretto fra chi produce e chi acquista.

Una rete che valorizza il territorio

Il Mercato della Terra fa parte della rete internazionale dei Mercati della Terra di Slow Food, nata per accorciare la filiera e rafforzare la consapevolezza di una spesa basata sui prodotti locali. La realtà delle Colline Novaresi ha aperto i battenti nell'aprile 2024, dopo anni di lavoro per coinvolgere i piccoli produttori del territorio, e oggi riunisce una comunità di decine di aziende che rispettano l'ambiente e la biodiversità.

I prodotti del novarese a chilometro giusto

In piazza si incontrano una ventina di piccoli produttori e artigiani del cibo che propongono merci fresche e stagionali, a chilometro giusto. Tra i banchi non mancano:

• ortofrutta di stagione e prodotti dell'orto;
• riso e farine delle risaie e dei campi novaresi;
• formaggi, salumi, miele e confetture;
• dolci artigianali, pane e pasta;
• birra artigianale, oli, grappe e specialità a base di zafferano e lavanda.

Il mercato è interamente plastic-free: si utilizzano solo stoviglie e posate compostabili, coerentemente con la filosofia di rispetto del territorio promossa da Slow Food.

Una giornata per tutta la famiglia

L'evento non è solo spesa di qualità. Per i più piccoli sono previsti il truccabimbi e gli spettacoli di micromagia itinerante, mentre la musica e l'animazione accompagnano la giornata. L'area ristoro curata dalla Pro Loco propone piatti caldi preparati con i prodotti del territorio, per un pranzo all'insegna del gusto locale.

Tra cultura e primavera

La tappa di Romagnano Sesia si svolge in concomitanza con le Giornate FAI di Primavera, offrendo l'occasione di visitare i siti culturali aperti del territorio nella stessa giornata. L'iniziativa è organizzata dalla Condotta Slow Food Colline Novaresi insieme al Comune di Romagnano Sesia e alla Pro Loco, con la collaborazione di scuole e realtà culturali locali come l'Istituto Bonfantini, il Liceo Artistico Casorati e il Museo Storico Etnografico della Bassa Valsesia.