El mercado Slow Food de comida buena, limpia y justa en la Piazza della Libertà de Romagnano Sesia
Cada primavera, la Piazza della Libertà de Romagnano Sesia, en el corazón de la Bassa Valsesia, en la provincia de Novara, se transforma en el escenario del Mercado de la Tierra de las Colinas Novaresas. Se trata de la parada que inaugura el circuito itinerante de los Mercados de la Tierra promovido por la Condotta Slow Food Colline Novaresi: un evento que pone en el centro la comida buena, limpia y justa y la relación directa entre quien produce y quien compra.
El Mercado de la Tierra forma parte de la red internacional de Mercados de la Tierra de Slow Food, creada para acortar la cadena de suministro y fortalecer la conciencia sobre una compra basada en productos locales. La iniciativa de las Colinas Novaresas abrió sus puertas en abril de 2024, tras años de trabajo para involucrar a los pequeños productores de la zona, y hoy reúne a una comunidad de decenas de empresas que respetan el medio ambiente y la biodiversidad.
En la plaza se dan cita una veintena de pequeños productores y artesanos que ofrecen productos frescos y de temporada, a kilómetro justo. Entre los puestos no faltan:
El mercado es totalmente libre de plásticos: se utilizan solo vajillas y cubiertos compostables, en coherencia con la filosofía de respeto al territorio promovida por Slow Food.
El evento es mucho más que una compra de calidad. Para los más pequeños, hay actividades de pintacaras y espectáculos de micromagia itinerante, mientras que la música y la animación acompañan toda la jornada. El área de restauración, gestionada por la Pro Loco, ofrece platos calientes preparados con productos locales para disfrutar de un almuerzo con el auténtico sabor de la tierra.
La parada de Romagnano Sesia se celebra coincidiendo con las Jornadas FAI de Primavera, lo que brinda la oportunidad de visitar los sitios culturales abiertos en la zona durante el mismo día. La iniciativa está organizada por la Condotta Slow Food Colline Novaresi junto con el Ayuntamiento de Romagnano Sesia y la Pro Loco, con la colaboración de escuelas y entidades culturales locales como el Instituto Bonfantini, el Liceo Artístico Casorati y el Museo Histórico Etnográfico de la Bassa Valsesia.
La edición de 2026 se celebró el domingo 22 de marzo, de 10:00 a 18:00, en la Piazza della Libertà. Cerca de veinte productores ofrecieron caracoles para gastronomía, harinas y arroz, compota de cebolla rubia, dulces artesanales, cerveza artesanal y frutas y verduras a kilómetro justo.
La jornada estuvo amenizada por el área de restauración de la Pro Loco, el pintacaras de Ottavia, los espectáculos de micromagia del Mago Claudius y la música de Radio Valsesia. El evento coincidió con las Jornadas FAI de Primavera y fue la primera parada del circuito 2026, que continuó después en Borgomanero, Cureggio, Fontaneto d'Agogna y Carpignano Sesia.
Romagnano Sesia se encuentra en la provincia de Novara, a lo largo del valle del Sesia. En coche se llega por la A26 (salida Romagnano Sesia–Ghemme); en tren, la estación de Romagnano Sesia cuenta con servicio de la línea Novara–Varallo. La Piazza della Libertà se encuentra en el centro histórico.
El mercado se celebra de 10:00 a 18:00 con entrada libre y gratuita.
Trae tus propias bolsas reutilizables para la compra: el mercado es libre de plásticos y apuesta por la sostenibilidad. Hay un área de restauración gestionada por la Pro Loco.
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Piazza della Libertà
Piazza della Libertà, 28078 Romagnano Sesia