Mangia e Cammina di San Chiaffredo
La camminata enogastronomica a tappe nella frazione San Chiaffredo, tra Busca e Tarantasca
Presentazione di Mangia e Cammina San Chiaffredo
Mangia e Cammina di San Chiaffredo
La Mangia e Cammina di San Chiaffredo è una camminata enogastronomica a tappe che si svolge nella frazione di San Chiaffredo, un piccolo borgo agricolo condiviso tra i Comuni di Busca e Tarantasca, nel cuore della pianura cuneese in Piemonte. L'evento, organizzato dalla Pro Loco San Chiaffredo con la collaborazione delle ACLI locali, è diventato negli anni uno degli appuntamenti primaverili più attesi della zona, capace di richiamare centinaia di camminatori da tutta la provincia di Cuneo.
Come funziona la camminata
La formula è quella della passeggiata gastronomica a tappe: i partecipanti partono a gruppi, a intervalli regolari, e percorrono un anello che attraversa le cascine e le campagne della frazione. Lungo il tragitto si incontrano sei tappe di degustazione, ciascuna dedicata a una portata: antipasto, primo piatto, sorbetto, secondo piatto, dolce e il caffè finale. Il menu valorizza i prodotti e la cucina tradizionale piemontese, in un'atmosfera rilassata e conviviale tra i campi.
Una manifestazione in continua evoluzione
Nata dalla precedente SanciaCammina, la Mangia e Cammina ha saputo rinnovarsi mantenendo intatto il suo spirito di festa di comunità. L'edizione diurna si snoda su un percorso di circa sette chilometri con arrivo in Piazza Don Demaria, mentre la versione più recente ha proposto una formula serale su un anello più breve, accompagnata al termine da musica dal vivo nel campo sportivo della frazione. Il grande successo di pubblico, con iscrizioni esaurite in poche ore, conferma quanto questo evento sia radicato nel territorio.
Un'occasione per scoprire il territorio
Oltre alla buona tavola, la Mangia e Cammina è un modo per scoprire un angolo autentico del Cuneese: le cascine, le strade di campagna e la vita di una piccola frazione che, per una sera, si trasforma in un grande tavolo all'aperto. È un evento adatto alle famiglie, con menu pensati anche per i più piccoli, e rappresenta un bell'esempio di come le tradizioni gastronomiche e l'associazionismo locale sappiano creare momenti di festa autentici e partecipati.
- Dove: Frazione San Chiaffredo, tra Busca e Tarantasca (CN)
- Formula: camminata enogastronomica a tappe, partenza a gruppi
- Menu: antipasto, primo, sorbetto, secondo, dolce e caffè
- Organizzazione: Pro Loco San Chiaffredo e ACLI locali
Mangia e Cammina San Chiaffredo — edizione 2026
L'edizione 2026 della Mangia e Cammina di San Chiaffredo ha portato una novità importante: la formula serale. Sabato 23 maggio i partecipanti, suddivisi in dieci gruppi con partenze scaglionate dalle 18:00 alle 20:15, hanno percorso un anello di circa 4,5 chilometri tra le cascine della frazione, condivisa tra Busca e Tarantasca.
Lungo il tragitto si sono susseguite le sei tappe gastronomiche con antipasto, primo, sorbetto, secondo, dolce e caffè finale. La serata si è chiusa nel campo sportivo della frazione con il concerto di Roberto Molinaro. Con quasi 700 partecipanti, tra cui circa 90 menu bambini, e le iscrizioni esaurite in 24 ore, la nuova versione serale ha riscosso un grande successo.
Programma Mangia e Cammina San Chiaffredo 2026
Partenze a gruppi dalle 18:00 alle 20:15. Percorso ad anello di circa 4,5 km tra le cascine con sei tappe: antipasto, primo, sorbetto, secondo, dolce e caffè. A seguire, concerto di Roberto Molinaro nel campo sportivo della frazione.
In evidenza Mangia e Cammina San Chiaffredo 2026
- Nuova formula serale
- Percorso di circa 4,5 km tra le cascine
- Sei tappe gastronomiche
- Concerto di Roberto Molinaro
- Quasi 700 partecipanti
Prezzi Mangia e Cammina San Chiaffredo 2026
Informazioni pratiche — Mangia e Cammina San Chiaffredo
Come arrivare
La frazione San Chiaffredo si trova tra Busca e Tarantasca, in provincia di Cuneo. In auto si raggiunge facilmente dalla provinciale che collega Busca a Tarantasca; ampi spazi di parcheggio sono disponibili nei pressi del punto di ritrovo. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Busca, sulla linea Cuneo-Saluzzo.
Iscrizioni e costi
La partecipazione è su iscrizione, con posti limitati che tendono a esaurirsi rapidamente. Il costo indicativo è di circa 25 euro per gli adulti (bevande incluse) e 12 euro per i bambini. Le iscrizioni si effettuano online tramite l'apposito link o di persona presso i punti indicati dall'organizzazione.
Consigli
Si consigliano scarpe comode adatte alla camminata su strade di campagna. L'evento si svolge generalmente anche in caso di maltempo.
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Dove si svolge — Mangia e Cammina San Chiaffredo
Frazione San Chiaffredo