Lumacata di Bontà dell'Appennino
Edizione 2025 Terminato Gastronomia Prodotti tipici Montagna

Lumacata di Bontà dell'Appennino

01 ott 2025
Fornovo di Taro — Parma (034)

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Edizione 2025 — Lumacata

Anche nel 2025 la Lumacata di Bontà dell'Appennino ha animato il Foro 2000 (Foro Boario) di Fornovo di Taro, confermandosi come uno degli appuntamenti enogastronomici più amati del territorio parmense. Lumache, trippa e baccalà hanno fatto da protagonisti delle serate conviviali organizzate dall'Associazione Bontà dell'Appennino, presieduta da Alberto Anelli, a sostegno dei progetti solidali per i borghi dell'Appennino.

La Lumacata 2025 a Fornovo di Taro

Nel 2025 l'Associazione Bontà dell'Appennino ha riproposto la Lumacata al Foro 2000 di Fornovo di Taro, nella Provincia di Parma. La manifestazione ha riunito attorno alla tavola appassionati di cucina tradizionale, con il consueto trionfo di lumache, trippa e baccalà preparati secondo le ricette dell'Appennino parmense.

Come per le edizioni precedenti, la serata ha avuto anche una forte valenza benefica: i contributi raccolti sono stati destinati a sostenere le iniziative dell'associazione a favore dei piccoli comuni e delle comunità della montagna.

Dove si svolge — Lumacata

Foro 2000 (Foro Boario)

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