Libri e Calici sotto le stelle del Castello

Nell'estate 2025 la rassegna è tornata per la sua terza edizione con nove incontri, ogni domenica dal 6 luglio al 31 agosto, all'interno del cartellone «Vivi il Castello di Santa Severa 2025» promosso dalla Regione Lazio e organizzato da LAZIOcrea. Tra gli ospiti si sono alternati, tra gli altri, Guerino Nuccio Bovalino, Salvatore Santangelo, Francesco Mattia Ferrara, Salvatore Enrico Anselmi e Luisa Caterina De Caro, in serate che hanno intrecciato parole e sapori: dopo ogni presentazione, una degustazione guidata di vini laziali curata da Arsial ha raccontato la biodiversità e il carattere dei vigneti regionali. La formula gratuita con prenotazione ha confermato il successo di pubblico della rassegna, facendo da ponte verso l'edizione ampliata del 2026.