Le Valli del Mito e della Musica - tappa Mongiuffi Melia
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Edizione 2025 — Le Valli del Mito e della Musica
Edizione 2025 - tappa di Mongiuffi Melia
La tappa di Mongiuffi Melia si è svolta sabato 23 agosto 2025, alle ore 19:00, in Piazza del Carmine, nell'ambito del ciclo Il Gusto della Consapevolezza con il tema "I sapori della montagna". La serata si è aperta con una tavola rotonda dedicata a tradizione, territorio e scelte sostenibili, con la partecipazione del sindaco Rosario D'Amore, del presidente del GAL Antonio Bonfiglio e dell'agronomo Domenico Bongiorno, affiancati da giovani imprenditori locali.
Protagonista in cucina lo chef Roberto Antonuccio, con uno showcooking incentrato sull'involtino di peperone fritto. Le degustazioni gratuite hanno proposto specialità del territorio come cannoli con ricotta, vastedda miciuffota con grani antichi, pennette al sugo di maiale e panino con salsiccia. A chiudere la serata l'esibizione del gruppo folklorico Triskelion di Roccalumera, con canti e balli della tradizione popolare siciliana. L'evento, parte della rassegna itinerante del GAL Taormina Peloritani, era a ingresso gratuito.
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Dove si svolge — Le Valli del Mito e della Musica
Piazza del Carmine
Piazza del Carmine, 98030 Mongiuffi Melia
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