L'Asparago e Dintorni - Sagra dell'Asparago Bianco di Bassano DOP
L'Asparago Bianco di Bassano DOP in festa a San Zeno di Cassola
Presentazione di L'Asparago e Dintorni
La sagra dell'Asparago Bianco di Bassano DOP
L'Asparago e Dintorni è la sagra che a San Zeno di Cassola, frazione del comune di Cassola in provincia di Vicenza, celebra l'Asparago Bianco di Bassano DOP: una delle eccellenze gastronomiche più rinomate del Veneto, dal sapore delicato e leggermente amarognolo, tutelato dal marchio di Denominazione di Origine Protetta. La manifestazione si tiene tra fine aprile e inizio maggio in Piazza San Zeno, ospitata in un tendone con ingresso libero.
A tavola con il 'turione' bianco
Protagonista assoluto è l'asparago bianco, servito secondo tradizione: asparagi al vapore con le uova, risotto all'asparago, lasagne e molte altre preparazioni dello stand gastronomico, accompagnate dai vini del territorio. Accanto alla cucina, la storica Mostra-Concorso dell'Asparago Bianco di Bassano DOP premia i migliori mazzi prodotti dai coltivatori locali, in un confronto che valorizza la qualità del raccolto.
Non solo gastronomia
Il programma alterna momenti golosi e iniziative per vivere il territorio: serate gourmet come Metti una sera a cena e Sfumature d'Asparago, l'area spritz, i DJ set e i concerti tributo, fino alle attività all'aria aperta come la camminata e la prova tecnica di Nordic Walking Aspara Go. Una festa che a San Zeno di Cassola unisce la fierezza per un prodotto DOP, la convivialità e l'allegria della sagra di paese.
L'Asparago e Dintorni — edizione 2026
L'Asparago e Dintorni 2026 si svolge a San Zeno di Cassola (VI) dal 30 aprile al 10 maggio, su due fine settimana, in Piazza San Zeno (lato chiesa), sotto un tendone con ingresso libero. Lo stand gastronomico propone le specialità a base di Asparago Bianco di Bassano DOP.
Tra gli appuntamenti: la 22ª Mostra-Concorso dell'Asparago Bianco di Bassano DOP (1° maggio), le serate gourmet 'Metti una sera a cena' (5 maggio) e 'Sfumature d'Asparago' (7 maggio), i concerti tributo e i DJ set, la prova tecnica di Nordic Walking 'Aspara Go' e la camminata sul territorio.
Programma L'Asparago e Dintorni 2026
Giovedì 30 aprile — Apertura (primo weekend)
- Apertura stand gastronomico con le specialità all'Asparago Bianco di Bassano DOP
Venerdì 1 maggio
- 22ª Mostra-Concorso dell'Asparago Bianco di Bassano DOP (lato chiesa, Piazza San Zeno)
Sabato 2 - Domenica 3 maggio
- Stand gastronomico; camminata sul territorio
Martedì 5 maggio
- Ore 20.00 — Serata gourmet 'Metti una sera a cena' dedicata all'asparago bianco
Giovedì 7 maggio
- Ore 18.00 — Apertura area spritz
- Ore 19.30 — Serata degustazione 'Sfumature d'Asparago'; ore 21.00 DJ set
Venerdì 8 maggio
- Ore 19.00 — Apertura stand gastronomico; ore 21.00 DJ Damien McFly; ore 21.30 tributo a Vasco Rossi
Sabato 9 maggio
- Ore 15.00 — Prova tecnica di Nordic Walking 'Aspara Go'
- Ore 19.00 — Stand gastronomico; ore 21.00 live con Marco e il Clan
Domenica 10 maggio — Chiusura
- Stand gastronomico e ultime iniziative
In evidenza L'Asparago e Dintorni 2026
Prezzi L'Asparago e Dintorni 2026
Informazioni pratiche — L'Asparago e Dintorni
Dove
Piazza San Zeno 1, San Zeno di Cassola (frazione di Cassola, VI). Tendone con ingresso libero.
Quando
Fine aprile - inizio maggio, su due weekend. Stand gastronomico in serata.
Come arrivare
San Zeno di Cassola si trova nel Bassanese, tra Bassano del Grappa e Cittadella, raggiungibile dalla SS47 Valsugana. Parcheggi in zona.
Contatti
Pro Loco San Zeno di Cassola — email [email protected], sito lasparagoedintorni.it.
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Dove si svolge — L'Asparago e Dintorni
Piazza San Zeno, San Zeno di Cassola
Piazza San Zeno 1, 36022 Cassola