Klosterbräufest in Weißenstein (Pietralba)
Edizione 2025 Terminato Gratuito Gastronomia Birra Birra artigianale

Klosterbräufest in Weißenstein (Pietralba)

01 lug 2025
Nova Ponente/Deutschnofen — Bolzano/Bozen (021)

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Edizione 2025 — Klosterbräufest Pietralba

Nell'estate 2025 il birrificio Klosterbräu di Weißenstein/Pietralba, inaugurato nel 2024, ha animato la stagione con le sue birre artigianali servite nel giardino della birra accanto al santuario, nel Comune di Nova Ponente/Deutschnofen (BZ). Tra degustazioni della bionda Hell e dell'ambrata Sinner e specialità tipiche sudtirolesi, la giovane realtà brassicola ha attirato pellegrini ed escursionisti a 1520 metri d'altitudine, tra le Dolomiti dell'Alto Adige.

Nel corso della stagione estiva 2025, il giovane birrificio artigianale Klosterbräu, nato nel 2024 nell'antico fienile del Santuario di Maria Weißenstein/Pietralba (Nova Ponente/Deutschnofen, BZ), ha accolto pellegrini, escursionisti e appassionati di birra nel suo giardino affacciato sulle Dolomiti.

Le birre di casa — la bionda non filtrata Hell e l'ambrata Sinner, dai sentori di caramello, nocciola e miele — sono state protagoniste di degustazioni abbinate a speck e formaggi di malga, consolidando Pietralba come nuovo punto di riferimento della cultura brassicola dell'Alto Adige, a 1520 metri di altitudine.

Dove si svolge — Klosterbräufest Pietralba

Birrificio Klosterbräu, Santuario di Maria Weißenstein/Pietralba

Weißenstein (Pietralba), 39050 Nova Ponente/Deutschnofen

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