Ittica – Festival del Patrimonio Ittico Siciliano
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Edizione 2025 — Ittica
Le Tappe di Ittica 2025
L'edizione 2025 di Ittica a Capo d'Orlando si è espressa soprattutto attraverso la seconda edizione del format itinerante Le Tappe di Ittica, una rassegna gastronomica diffusa che, tra marzo e maggio, ha animato i ristoranti della città con cene tematiche settimanali dedicate al pescato locale e alle specie neglette. Sette i locali coinvolti — La Perla, Il Circoletto, Uletta, Pepe Rosa, Cherì, Cento e Anciova — per un percorso che ha superato le 500 presenze complessive.
Il gran finale si è tenuto giovedì 29 maggio 2025 al Circoletto, con una cena a più mani firmata dagli chef del territorio (tra cui Contiguglia, Crimi Stigliolo, Pintaudi, Barbuzza, Montesano, Lanza e Ricciardi) e l'intrattenimento musicale della Banda Hasta La Vista. Un menù di sette antipasti d'autore, primi e secondi a più mani e dolce finale ha celebrato il pesce siciliano nelle sue declinazioni più creative, confermando Capo d'Orlando come punto di riferimento per la valorizzazione del patrimonio ittico in Provincia di Messina.
Programma
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Dove si svolge — Ittica
Piazza Caracciolo
Piazza Caracciolo, 98071 Capo d'Orlando
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