Io, tu e le rosole – Festa del Beato Alessio

Una festa di paese tra gusto e devozione

Ogni primavera il centro storico di Riccione Paese, nel Comune di Riccione (Provincia di Rimini, Emilia-Romagna), si anima per "Io, tu e le rosole", l'evento che porta in tavola il celebre cassone alle rosole, una delle specialità più genuine della tradizione romagnola. La manifestazione si svolge in concomitanza con le celebrazioni del Beato Alessio, protettore del borgo, intrecciando sapori, mercatini e momenti di fede in un'unica grande festa di paese.

Le rosole, un sapore di campagna

Le rosole sono le giovani piante del papavero, un'erba selvatica primaverile che va raccolta fresca e tenera tra marzo e aprile. Il loro gusto leggermente amaro si sposa alla perfezione con la pasta sottile del cassone (o crescione), cotto sulla piastra come la più nota piadina. Negli stand gastronomici allestiti nella tensostruttura accanto alla chiesa nuova di viale Diaz, i visitatori riscoprono i sapori e i profumi del passato e la cultura del cibo povero del territorio, da gustare sul posto o da asporto.

Musica, mercatini e intrattenimento

Nelle piazze e nelle vie del borgo — da Piazza Matteotti alla Piazzetta Parri — prendono vita mercatini, spazi per le famiglie, attività e animazioni per i bambini e tanti momenti musicali per tutti. Dai dj set ai concerti dal vivo, dai corsi di cucina dedicati alla piadina fino ai tributi alla grande musica italiana, ogni giornata offre un programma ricco e variegato che culmina nei classici appuntamenti della tradizione locale, come l'esposizione di auto d'epoca e moto storiche lungo viale Diaz e viale Minghetti.

Il Beato Alessio, protettore del borgo

Cuore spirituale della manifestazione sono le celebrazioni per il Beato Alessio, figura legata da secoli alla devozione popolare di Riccione Paese. Le funzioni, organizzate dalla Parrocchia di San Martino, prendono il via con la solenne processione che dalla chiesa "vecchia" raggiunge la chiesa "nuova" di viale Diaz, e proseguono con messe, camminate, cori e benedizioni che scandiscono l'intero fine settimana di festa.

Perché vale la pena

• Una delle poche sagre dedicate al cassone alle rosole, piatto raro e stagionale della cucina romagnola.
• Un mix autentico di gastronomia, musica e tradizione religiosa nel borgo storico di Riccione.
• Ingresso libero e atmosfera familiare, lontano dalla movida balneare della Perla Verde.