Gran Galà del Pizzolo di Sortino
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Edizione 2025 — Gran Galà del Pizzolo
La seconda edizione del Gran Galà del Pizzolo di Sortino si è tenuta il 25 e 26 ottobre 2025 nel centro storico del Comune di Sortino, in provincia di Siracusa. La manifestazione ha celebrato il pizzolo sortinese, lievitato salato riconosciuto come prodotto DeCo, proponendolo nelle sue numerose varianti: dalla ricetta tradizionale a base di semola fino alle interpretazioni gourmet e dolci con ricotta e miele. Le giornate sono state animate da stand gastronomici, musica dal vivo, spettacoli folkloristici e dimostrazioni di cucina, con il centro storico trasformato in una grande vetrina del gusto e della tradizione iblea.
Dove si svolge — Gran Galà del Pizzolo
Piazza Santa Sofia
Piazza Santa Sofia, 96010 Sortino
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