Giubbiana di Gallarate

Un rito che brucia l'inverno

La Giubbiana, in dialetto Gioeubia, è uno dei riti popolari più radicati della tradizione lombarda, e a Gallarate (provincia di Varese) si rinnova ogni anno l'ultimo giovedì di gennaio. Un grande fantoccio — la vecchia Giubbiana — viene bruciato in un falò: il fuoco ha valore purificatore e simbolico, scaccia l'inverno, il freddo e la cattiva sorte, e annuncia il ritorno della bella stagione.

Le radici della tradizione

La Gioeubia affonda le sue origini nella cultura contadina dell'Italia settentrionale, dove il rogo del fantoccio segnava il passaggio simbolico dalle tenebre dell'inverno alla luce della primavera. A Gallarate la tradizione è particolarmente sentita: la città vanta anche un celebre precedente del 1998 riconosciuto dai Guinness World Records, segno di quanto questo rito sia parte dell'identità cittadina.

La festa attorno al falò

Oltre al momento centrale del rogo, la serata mantiene viva la sua anima conviviale con la distribuzione di risotto e luganiga, i piatti che da sempre accompagnano la festa. È un'occasione di ritrovo per la comunità, che si raccoglie attorno al fuoco in un momento descritto dagli stessi organizzatori come amatissimo e capace di unire la città.

Una festa itinerante tra i rioni

L'appuntamento si svolge nei rioni e nelle frazioni di Gallarate, a rotazione, coinvolgendo di volta in volta le diverse comunità cittadine. La Pro Loco Gallarate cura l'organizzazione, mantenendo viva una tradizione che lega le generazioni e racconta l'identità popolare dell'Alto Milanese.