L'antico rito alpino dell'orso che annuncia la primavera, nella borgata di Urbiano a Mompantero
C'è un angolo dell'alta Valle di Susa dove, ogni anno alla fine di gennaio, l'inverno viene messo in fuga a colpi di musica, vino e danze. Siamo a Mompantero, piccolo Comune della Città metropolitana di Torino, in Piemonte, ai piedi del massiccio del Rocciamelone. Qui, nella suggestiva borgata di Urbiano, si rinnova il Fora l'Ours — letteralmente «Fuori l'Orso!» — una delle feste tradizionali più antiche e cariche di significato dell'arco alpino occidentale.
Le origini del Fora l'Ours si perdono nella notte dei tempi e non esiste una data certa che ne attesti la nascita. La festa è legata alla ricorrenza di Santa Brigida, patrona di Urbiano, e si intreccia con la Candelora cristiana e con l'antico calendario celtico di Imbolc, momento di passaggio dall'inverno alla primavera. L'orso, animale che esce dal letargo proprio in questo periodo dell'anno, diventa così il simbolo per eccellenza dell'inverno che si ritira e della natura che torna a risvegliarsi.
La leggenda racconta di una creatura barbarica e ricoperta di peli, comparsa ai piedi del Rocciamelone, che terrorizzava le popolazioni locali e che gli abitanti riuscirono ad ammansire con il vino e con il ballo. Da qui il cuore del rito: l'orso — interpretato da un uomo la cui identità deve restare segreta, vestito di pelli di capra cucite con il fil di ferro — viene catturato dai cacciatori, condotto in piazza tra grida e dimenamenti e placato con il vino versato da un grande imbuto, fino al momento culminante del Ballo dell'Orso con la più bella ragazza del paese.
La manifestazione si sviluppa nell'arco di un intero fine settimana e mette insieme momenti rituali, enogastronomia e convivialità. Si apre con la caccia all'Orso dedicata ai più piccoli per le vie di Urbiano, prosegue con il celebre percorso enogastronomico Mingia e Beiva («Mangia e Bevi») e culmina la domenica con la messa nella cappella di Santa Brigida, la sfilata con la banda musicale e il Ballo dell'Orso, seguiti dalle premiazioni e dalla tradizionale merenda sinoira offerta dalla Pro Loco.
Organizzato dalla Pro Loco Mompantero con la collaborazione delle associazioni del territorio, il Fora l'Ours richiama ogni anno tanti visitatori da tutta la Valle di Susa e dal Torinese. È un'occasione perfetta per scoprire l'autenticità di un borgo alpino, i suoi sapori e una ritualità che affonda le radici in un passato lontanissimo, ancora oggi vivissima e partecipata.
L'edizione 2026 del Fora l'Ours ha animato la borgata di Urbiano di Mompantero da venerdì 30 gennaio a domenica 1 febbraio, confermando il grande richiamo di questa antica festa dell'orso. Il concorso «Decoriamo il paese a tema Fora l'Ours», giunto alla seconda edizione, ha visto premiati Elisa Cimaz (primo posto), Bruno Nicolò (secondo) e Luigina Dolino (terzo). Tra cacciatori, vino, banda musicale e il celebre Ballo dell'Orso, la comunità ha celebrato ancora una volta il ritiro dell'inverno e l'attesa della primavera.
La festa si svolge nella borgata di Urbiano, frazione di Mompantero (10059), in alta Valle di Susa, Città metropolitana di Torino. Gli eventi si tengono in sedi varie della borgata: vie del paese, tendone, cappella di Santa Brigida e piazza.
Mompantero si raggiunge facilmente da Susa, a pochi chilometri. In auto dall'autostrada A32 Torino–Bardonecchia, uscita Susa, poi seguire le indicazioni per Mompantero e la frazione Urbiano. In treno fino a Susa, da cui proseguire con mezzi locali.
Il percorso enogastronomico Mingia e Beiva è a prenotazione obbligatoria presso i punti convenzionati. Info e prenotazioni: tel. 346 7721857 (Davide), e-mail [email protected], oppure pagina Facebook «Proloco Mompantero». Le edizioni passate hanno registrato il tutto esaurito in pochi giorni: si consiglia di prenotare con anticipo.
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Borgata Urbiano