Fira di Sdaz

La Fira di Sdaz, la fiera contadina di Sasso Marconi

La Fira di Sdaz è una delle manifestazioni tradizionali più antiche e longeve dell'Emilia-Romagna. Le sue origini risalgono al XVII secolo e affondano nella storica Fiera di Pontecchio, un appuntamento agricolo che da oltre tre secoli si rinnova ogni anno a fine estate nel territorio di Sasso Marconi, nella Città metropolitana di Bologna. Il nome dialettale bolognese rimanda allo sdàz, il setaccio usato un tempo per separare la farina dalla crusca: un oggetto umile che è diventato il simbolo di un'intera civiltà contadina.

Due cuori: Colle Ameno e il Parco del Chiù

La fiera si sviluppa in due luoghi suggestivi e complementari. Da una parte il Borgo settecentesco di Colle Ameno, antico complesso storico immerso nel verde, che ospita le botteghe degli artigiani, i laboratori creativi, le mostre e i concerti dell'Osteria di Colle Ameno. Dall'altra il Parco del Chiù a Pontecchio Marconi, dove prende vita l'anima più rurale dell'evento con l'area espositiva RuralSas: produttori agricoli, macchine e attrezzi d'epoca, animali da cortile, dimostrazioni di trebbiatura e l'immancabile raduno di trattori con sfilata.

Sapori e tradizione

La Provincia di Bologna è terra di grande gastronomia, e la Fira di Sdaz ne è una vetrina autentica. Tra i banchi e gli stand si trovano street food, vini, birre artigianali, le immancabili crescentine e l'hamburger speciale della fiera. L'osteria contadina e i ristoranti propongono i piatti della tradizione appenninica, mentre i presidi Slow Food raccontano i sapori del territorio. L'ingresso alla manifestazione è gratuito.

Per tutta la famiglia

Accanto al cibo e all'artigianato non mancano gli appuntamenti per i più piccoli e per le famiglie: laboratori creativi, giostre, il Piccolo Museo della Fiaba e del Racconto, le letture animate e le lezioni di tiro con l'arco. La sera il borgo si anima con concerti dal vivo, dj set, serate country e momenti musicali che proseguono fino a tarda ora, regalando a Sasso Marconi un settembre di festa e di memoria condivisa.