Fiera del Tartufo Nero Estivo

San Pietro Avellana, capitale del tartufo molisano

Immerso nei boschi dell'alto Molise, in provincia di Isernia, San Pietro Avellana è uno dei centri tartufigeni più importanti d'Italia. Riconosciuto come Città del Tartufo all'interno dell'omonima associazione nazionale, il borgo dedica al pregiato tubero due appuntamenti l'anno: la Mostra Mercato del tartufo bianco in autunno e, in piena estate, la Fiera del Tartufo Nero Estivo.

Una fiera storica

La manifestazione, giunta a oltre trentacinque edizioni, anima il centro del paese con gli stand degli espositori di tartufo nero pregiato, menu a base di tartufo, degustazioni, visite guidate e spettacoli musicali. È l'occasione per conoscere da vicino il lavoro dei tartufai del territorio e per assaporare i piatti della tradizione locale esaltati dall'aroma del tartufo nero estivo.

Tra natura e gastronomia

Oltre alla fiera, San Pietro Avellana offre la cornice dei boschi e dei pascoli dell'Appennino molisano, un patrimonio naturale che è la vera fonte della ricchezza tartufigena del paese. La fiera estiva, a ingresso libero, è il modo migliore per scoprire questo angolo dell'alto Molise e una delle sue eccellenze enogastronomiche più autentiche.